Breitblättrige Glucke - Sparassis

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  • Hallo,
    habe gestern im Schwäbisch-Frankischen Wald bei Murrhardt erstmals in meinem Sammlerleben eine Breitblättrige Glucke gefunden.
    Standort: Fichten-Monokultur, Moosboden mit Heidelbeerbewuchs.


    Der Pilz war sehr groß, es scheint noch einer daneben gestanden zu haben. An einer anderen Stelle in diesem Wald stand noch ein weiteres Exemplar, zumindest dessen Überreste (wie links auf dem zweiten Bild zu sehen). Die hatten kurz zuvor andere Sammler abgeerntet.
    Ich habe sie stehen gelassen (das sie nicht häufig sind), mir wohl aber ein kleines Stück abgeschnitten, um sie mal geschmacklich mit der Krausen Glucke zu vergleichen: Das Fleisch ist nicht so brüchig, eher etwas zäh. der Geschmack ist nicht so würzig aber dennoch gut. Die Glucke wird so ca. 2 kg gewogen habe und war gut 25 cm breit. Ein Vergleichsfoto mit meiner Kappe reiche ich noch nach.
    Da ich unterschiedlichen Angaben zum wissenschaftlichen Namen gefunden habe, kann mir vielleicht einer der Experten helfen?
    Bin froh, einmal etwas nicht Alltägliches gefunden zu haben und möchte euch teilhaben lassen.
    Gruß
    Bernd