Brandiger Ritterling
Tricholoma ustale (Fr.) P. Kumm.
Synonym:
Agaricus ustalis Fr., Observationes mycologicae, 2: 122, 1818
Gyrophila ustalis (Fr.) Quél., Enchiridion Fungorum in Europa media et praesertim in Gallia Vigentium: 11, 1886
Agaricus fulvellus Fr., Epicrisis Systematis Mycologici: 28, 1838
Klasse: Agaricomycetes
Ordnung: Agaricales
Familie: Tricholomatacae
Gattung: Tricholoma
Hut: 4-8 cm, jung halbkugelig mit leicht eingerollten Rand, später ausgebreitet, die Mitte ist sehr fleischig. Die Färbung des Hutes kann von Kastanienbraun zu Dunkelbraun variieren, im Alter oft mit dunklerem fast schwärzlichem Flecken. Die Hut Oberfläche ist schleimig, trocken ist die glatt, glänzend und fein radialfaserig eingewachsen.
Lamellen: weißlich bis cremefarben, bald rostig gefleckt manchmal schwarz nachdunkelnd.
Stiel: Kräftig stabil-faserig, im Alter schon mal hohl, die Spitze ist cremeweis und dunkelt gleichmäßig zur Basis hin mehr und mehr längsfaserig rot- bis dunkelbraun, manchmal ist die Stiel Basis etwas keulig.
Fleisch: Cremeweiss, bei Verletzung rostbraun verfärbend.
Sporenpulver: weiß.
Geruch: her unaffällig mit leicht mehliger Ton.
Geschmack: Etwas erdig-bitterlich, mit mehligem Nachgeschmack.
Speisewert: essbar aber nicht schmackhaft.
Vorkommen: Juli bis November, der Pilz ist ein enger begleiter der Rotbuche, selten kann er auch unter anderen Laubbäume vorkommen.
Verwechslung: Der sehr ähnliche Bitterer Eichen-Ritterling (Tricholoma ustaloides) unterscheidet sich durch eine gut sichtbare Pseudo Ringzone am Stiel die das helle vom dunkle Stielfärbung deutlich trennt. Anderen Merkmale sind der intensiven Mehl Geruch, der stark schleimiger Hut und der sehr bitteren Geschmack.
Eine ganze Menge andere Ritterlinge haben ähnlichkeiten mit dem Brandigen Ritterling, sind die eigenen Merkmale des Pilz nicht so ausgeprägt kann eine Bestimmung oft schwierig werden.
Wer noch Bilder hat her damit
Links zu verwandten und ähnlichen Arten im Archiv:
>Tricholoma albobrunneum = Weißbrauner-Ritterling<
>Tricholoma fracticum = Fastberingter-Ritterling<
>Tricholoma fulvum = Gelbblättriger-Ritterling<
>Tricholoma imbricatum = Feinschuppiger-Ritterling<
>Tricholoma populinum = Pappel-Ritterling<
>Tricholoma ustaloides = Bitterer Eichen-Ritterling<