Nun endlich sprießen auch hier im Westerwald die Pilze so richtig.
Heute wollte ich nur ein wenig nach Steinis schauen, das war nicht schlecht, wobei der verwurmte Anteil schon sehr hoch war, selbst bei den ganz Kleinen.
Aber was ich sagen wollte, Flockenstielige Hexen z.Zt. ohne Ende, so viele habe ich noch nie gesehen,- und-- super Qualität.
Sind getrocknete Hexen auch ähnlich gut nach dem einweichen und der weiteren Zubereitung wie Steinpilze??
Gruß Charlie