Pilze von heute Morgen

Es gibt 10 Antworten in diesem Thema, welches 4.156 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag () ist von Tommi Deutzfahrer.

  • Guten Tag zusammen, ich bin der Neue. :)


    Und das hier ist meine erste Antwort, obwohl sie inhaltlich eigentlich schon gegeben wurde:
    Ich halte deine Pilze auch für Gallenröhrlinge. Darf dir aber vielleicht noch als Tip für die Zukunft sagen das du die an folgenden Merkmalen ganz leicht erkennst:
    1. Die Röhren schimmern gern rosa bis rötlich.
    2. Am Stihl hat der Gallenröhrling ein Netz, was dem ansonsten sehr ähnlichen Fichten-Steinpilz fehlt.
    3. (Mein Favorit): Schneide den Pilz auf, lecke am Fleisch. Der Gallenröhrling macht seinem Namen dann alle Ehre. :rolleyes:


    Zur Zeit wimmelt es in den Wäldern von Gallenröhrlingen. Zumindest hier bei mir in NRW, in den schönen Oberbergischen Wäldern.


    Viele Grüsse,
    Thomas

  • ..und wieder kann ich nur bestätigen die Gallenröhrlinge nehmen bedenklich zu, gestern hat mir jemand 20 Stück oder so vorgelegt die er in ner halben Stunde gesammelt hat..8|

    Pilzsachverständiger DGfM - Pilzberatung und Lehrwanderungen in Hessen
    Genaue Bestimmung der Funde und Essensfreigaben gibt es nur von Pilzsachverständigen vor Ort

  • Hallo Thomas,


    danke für die Tipps!
    zum Punkt 3. Ich habe an einem kleinen Stückchen ein paar Sekunden lang gekaut - der Nachgeschmack hielt zwei Stunden lang–¦ Der Lerneffekt wurde dadurch merklich verstärkt ;)


    Gruß


    Rena

  • Liebe Rena,


    von "dran lecken" war die Rede, nicht vom "drauf herum kauen"! :nana:


    Spaß beiseite: was bei diesem Pilz mit üblem Nachgeschmack ausging, könnte nächstes Mal böse(r) enden. Würde keinem raten, auf einem rohen Pilz herum zu kauen.
    Wie du vielleicht (noch nicht) weisst, werden viele Speisepilze erst durch braten bzw. überbrühen oder blanchieren geniessbar.


    Es freut sich auf seine nächsten eßbaren Funde
    und schickt dir schöne Grüsse aus dem Oberbergischen
    der Thomas
    :)