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Hallo liebe Pilzfreunde,
am Wochenende fand ich in einem feuchten Nadelwald im Münsterland diesen Pilz. Handelt es sich dabei um einen Birkenpilz und wenn ja welche Varietät?. Der Hut war hellbraun und hatte einen Durchmesser von etwa 18cm. Nach dem Pflücken lief der Pilz relativ schnell braunrot an. Geruch: Typisch Pilzartig.
Viele Grüße
Detlev
Der sieht mir verdächtig nach einem Gallenröhrling (Tylopilus felleus) aus!
Schließe mich dem an.
Ein Bitterling
Hallo Plejades,
der Gallenröhrling hat wie du auf deinem Foto toll sehen kannst ein recht ausgeprägtes dunkles Netz am Stiel. Dieses Merkmal alleine kann also schon auf diesen ungenießbaren Pilz hinweisen. Die Röhren die Anfangs weiß sind färben sich erst mit der Reife der Sporen rosa ein.
Wenn du also einen Röhrling mit rosafarbenen Porenmündungen findest mit einer deutlichen Netzzeichnung am Stiel kannst du auf die Geschmacksprobe gerne verzichten 
Birkenpilze gehören zu den Rauhfüßen, sie haben einen mehr oder weniger weisslichen Stiel der mit schwarzen Schüppchen versehen ist und sich etwas "rauh" anfühlt wenn man darüberstreift. Ich vergleiche die Stielbeschaffenheit der typischen Birkenpilze immer gerne mit dem Stamm der Birke.
Gruß
derpilzberater
