Hallo und Guten Abend !
Ich hoffe hier von den Profis einige Tips zu bekommen, ich habe vor in meinen großen, warmen Keller mal was Anderes auszuprobieren und Kräuterseitlinge zu züchten, mein keller besteht aus 2 Räume einer ist dunkel und da wachsen Chicoree sehr gut, der andere Raum hat eine Ölheizung und ein Fenster und in diesen Raum steht auch ein Regal, da könnte dann ein Plastesack mit Weizenstroh liegen der mit Körnerbrut geimpft wird, soweit sind meine Überlegungen, wie es dann weitergeht und was ich zu beachten habe 000000- Ahnung.
Jetzt hoffe ich hier auf Hilfe, ich könnte auch mit Champignons anfangen, aber die brauche ich nicht, die kann ich jeden Tag essen wenn ich das will (Mein Mann ist Kraftfahrer bei ... im Betriebsteil Havelland Champignon, vor Jahren hatten sie auch Kräuterseitlinge, aber das lohnt sich wohl nicht.
Das nur nebenbei erwähnt, ich möchte die KS versuchen selber zu züchten.
Gruß Brigitte
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