Süddeutscher Wald am im November =)

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  • Hallo meine lieben Pilzkenner!



    Meine Mutter hat mich gedrängt doch nochmal Pilzen zu gehen (wir hatten jetzt die letzten Tage täglich Waldpilze... Sie ist richtig im Pilzrausch weil sie überall sprießen wie irre... XD)


    Dabei habe ich viele köstliche, alte Bekannte gefunden, aber auch ein paar Pilze die ich nicht kenne - und die auch mein Pilzbuch nicht näher definieren konnte. Gut, die Literatur ist eh immer ein wenig anders als die tatsächliche Wahrheit *g* , aber da ihr euch super auskennt, möchte ich euch hier meine "Fremden" sowie meine Bekannten zeigen und um Bestimmungshilfe bitten wenn möglich =) Nein, ich möchte keine Essensfreigabe. Zu diesem Zeitpunkt ist alles schon verputzt was nicht verdächtig war XD


    --> Ich verlinke die großen Bilder! Manche kann man mit der Lupe noch vergrößern, nicht wundern wenn sie zu klein erscheinen!



    Hier erstmal alles von Heute auf einem Blick:
    fund4-15-11.jpg


    Die Unbekannten auf einen Blick:


    unknown2.jpg
    ~~




    1+2 unknown3.jpg (links im Bild Nr1. Rechts im Bild Nr.2)


    Ja, die QUalität der Bilder lässt zu wünschen Übrig, sorry. =( Ich habe keine Profiausrüstung und das Lichti n der Küche ist wirklich mies. Zumal die Seitenansicht fehlt. Es ist mir auch nicht so wichtig diese Beiden zu bestimmen, da sie mir suspekt sind. Ich dachte, Nr. 2 wäre ein Täubling, aber das ist nur eine Vermutung.


    - Durchmesser des Hutes : Beide ca 7 cm
    - Länge des Stiels: Nr. 1- 5 cm, Nr.2 - 6 cm
    - Höhe des gesamten Fruchtkörpers: Nr.1- 6 cm, Nr.2 - 9 cm
    - Beschaffenheit des Hutes (schmierig, trocken, glatt, rau, etc.) Beide Hüte glatt, mittig leicht eingedellt, bei Nr. 2 leicht Trichterförmig.
    - Verfärbung des Fruchtkörpers auf Druck: Bei beiden Pilzen keine
    - Verfärbung des Fruchtkörpers im Schnitt: Nr. 1 ist leicht bräunlich im Schnitt, Hutfrucht sehr sehr sehr dünn. Nr. 2 durchgehend Gelb, keine Veränderungen.
    - Geruch Nr. 1 intensiv, fast aufdringlich, leicht süßlich-parfümartig. Nr. 2 angenehm pilzartiger Geruch, keine besonderheiten
    (Dazu muss ich sagen ich rieche gerade sehr schlecht - hab ne hartnäckige Erkältung = ( )
    Mehr weiß ich über die beiden Hübschen nicht.


    Nr. 3 + 4 (Ich werde sie extra beschreiben, aber sie sind auf denselben Bildern! Hier ist der eine mit dem laaaaangen Stiel gemeint!)


    unknown-fund15-11.jpg
    unknown4.jpg
    unknown5.jpg (Mieses Bild, ich weiß.. ist mir zu spät aufgefallen =( )



    - Durchmesser des Hutes: 8 - 9,5 cm (oval)
    - Länge des Stiels: 14 cm, gewellt gewachsen (es waren nur ca 7-8 cm zu sehen, der Rest verbarg sich im Laub! Der Stiel ist hohl und äußerst zäh aussen, aber weich wie ein Bovist innen!)
    - Höhe des gesamten Fruchtkörpers: 17,5 cm
    - Beschaffenheit des Hutes (schmierig, trocken, glatt, rau, etc.)samtig glatt, leicht eingerollt
    - Verfärbung des Fruchtkörpers auf Druck: Keine
    - Verfärbung des Fruchtkörpers im Schnitt: Keine
    - Geruch: ähnlich einem Parasol wenn meine verstopfte Nase mich nicht trügt, etwas intensiver
    - Standort, Bäume in der Nähe: Mitten im Laub auf lichtem Waldboden, Mischwald, in der Umgebung jedoch nur Laubbäume, viele Buchen.
    Ich habe absolut keine Ahnung, was das sein könnte... ebensowenig wie beim Nächsten...


    Selbige Bilder wie oben, die Drei kleineren, dickstieligen PIlze! Diese 4 wuchsen dicht beieinander. Ich schließe es nichtmal aus, dass die kleinen einfach "jung" sind und dann dermaßen in die Höhe schießen Wie Mr. Langhals da oben ^^;;! Denn der Stiel ist ebenso beschaffen, der Geruch ist ähnlich. Das einzige, was sich unterscheidet ist der abnorm lange Stiel beim oberen - und dass die Lamellen beim langen Pilz herablaufen, während sie bei den Kleinen Ringartig enden - ich weiß nicht, ob sich das mit zunehmendem Alter "verwächst".



    Nr. 4 - die Drei Kleinen vom Bild:



    - Durchmesser des Hutes 5,5-7 cm (oval, die Drei sind verschieden Groß, der Kleinste hat einen Runden Hut mit 5 cm Durchmesser).
    - Länge des Stiels: 4-6 cm
    - Höhe des gesamten Fruchtkörpers: 6-7 cm
    - Beschaffenheit des Hutes (schmierig, trocken, glatt, rau, etc.)glatt, samtartig, leicht gewellt und leicht eingerollt
    - Verfärbung des Fruchtkörpers auf Druck: keine
    - Verfärbung des Fruchtkörpers im Schnitt: keine
    - Geruch: intensiv, leicht mehlartig, ähnlich wie ein Champignon
    - Standort, Bäume in der Nähe: selber Standort wie oben beschrieben.



    Wäre super, wenn jemand eine Idee hätte =) Sollten mehr Bilder benötigt werden, versuche ich, welche zu machen. ^^



    Die als Essbar erkannten:


    Hallimasch (Wenns keiner is hab ich was giftiges gegessen ._. )
    fund3-15-11.jpg


    Rotfußröhrlinge:
    fund5-15-11.jpg


    Maronen-Röhrlinge (verzeiht, wenn es andere Röhrlinge sind, aber sie sind auf jeden Fall essbar und köstlich)
    fund2-15-11.jpg



    Die letzten Tage haben einige nette Funde ausgespuckt =)
    Dieser hübsche Steinpilz hatte keine Chance:
    fund3-09-11.jpg
    fund-09-11.jpg
    Er landete noch sofort ind er Pilzpfanne und war äußerst lecker =) Man sieht zwar einiges an Schneckenfraß da, aber die nackten Schleimer haben mehr als genug von dem Hübschen Kerl übrig gelassen. Da wo der wuchs gab es noch NIE zuvor Steinpilze, und wir gehen nun doch schon ... sehr viele Jahre Pilze sammeln. Ich bin sicher seit bald 20 Jahren dabei (Wir haben halt immernur Maronen, Schirmlinge, Champignons und Steinpilze gesammelt. xD )




    Und hier noch ein paar, die ich auch nicht kenne, aber bei denen es mir auch nicht so wichtig ist, ob sie jemand kennt. Darum sind die Bilder klein und zur Bestimmung nicht geeignet! Aber vielleicht


    10:
    fund-09-11.jpg.lnk
    ^^ Wuchs zwischen Hallimasch auf totem Nadelholz. Ich schätze sogar schon, dass es selbst Hallimasch ist! Auch wenn kein Internetbild oder Pilzbuch solche Monster gezeigt hätten. Die Hüte hatten ca 12-14 cm.



    11:
    unknown.jpg
    Ich habe KEINE Ahnung was das ist. Aber ich fand sie sehr hübsch. Beim Spaziergang durch den nebligen Novemberwald haben sie so richtig schön gelb geleuchtet und mir einfach gefallen =3


    Und zu guter letzt:
    12-
    Baumstumpf.jpg
    Nur ein Link, das Bild ist riesig. Und es zeigt einen Baumstumpf mit mehreren Pilzarten, die auf ihm ein Zuhause gefunden haben. Ich zähle 6 oder 7, vielleicht sind es sogar noch mehr =3



    Vielleicht gehe ich sogar nochmal, und auch nochmal mit Kamera bewaffnet. Heute hatte ich sie nicht dabei leider, daher gabs auch nur Fotos vom Küchentisch ^^;;


    Liebe Grüße,


    Damien

    Liebe Grüße von Damien! :)


    ~
    [font="Tahoma"]Erfahrungen sammelt man wie Pilze: einzeln und mit dem Gefühl, dass die Sache nicht ganz geheuer ist.[/font]

    Erskine Caldwell, 17.12.1903 - 11.04.1987

    Einmal editiert, zuletzt von Damien ()

    • Offizieller Beitrag

    Hallo Damien,


    ich wage mal einen vorsichtigen Bestimmungsversuch.


    Pilz 2 (das Foto, mit den Zwei Unbekannten, der Rechte) :
    ist ein Rötlicher Holzritterling (Tricholomopsis rutilans), ein sehr schöner Pilz und recht leicht zu erkennen, die schönen rot-/violett Töne auf gelbem Grund des Hutes und die leuchtend gelben Lamellen, meist auch ein violett überhauchter Stiel. Sehr farbenfroh (mal blasser, mal kräftiger)
    Den anderen auf dem Foto kann ich nicht einordnen.


    Ob die drei kleineren die gleichen sind, wie der lange, kann ich dir leider auch nicht sagen. Die Lamellen machen mich da auch etwas stutzig, obwohl der Rest sehr ähnlich aussieht :/ Da warte mal auf die Experten.


    Wenn ich das richtig sehe, sind bei deinen Unbekannten auf dem Gesamtbild noch junge Flaschenstäublinge, die hast du garnicht extra angesprochen.


    Bild 10 würde ich auf einen Flämmling tippen. Den geflecktblättrigen hatte ich letztens erst, sah von oben genau so aus, hier meine Fotos dazu, kannst ja mal vergleichen:


    Bild 11 ist sicher ein Hallimasch. Die können ziemlich groß werden.


    Mehr kann ich dir dazu leider auch nicht sagen, aber sicher jemand anderes.
    Achja, Maronen, Hallimasch: sehe ich genauso.
    Toller Steini!


    Lieben Gruß,
    Melanie

    Gnolmige Gnüße, Gnelmanie die Rote

    "In den Wäldern sind Dinge,
    über die nachzudenken,
    man jahrelang im Moos liegen könnte."

    -Franz Kafka-
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    Keine Verzehrfreigabe im Internet! Hier, PSV-Liste, findest du deinen nächsten Pilzsachverständigen

  • Hallo Damien,


    Pilz 2 ist wie von Melanie bereits geschrieben, ein Rötliche Holzritterling (Tricholomopsis rutilans),
    Nummer 3 und 4 müßten Nebelkappen ((Clitocybe nebularis) sein. Nr. 10 sind Gemeine Hallimasch (Armillaria ostoyae), Nr. 12 könnten Wäßrige Mürblinge (Psathyrella piluliformis) sein.


    Viele Grüße

    • Offizieller Beitrag

    Sorry, ich habe Bild 10 und 11 miteinander vertauscht. Bild 10 ist natürlich der Hallimasch und Bild 11 der von mir vermutete Flämmling.

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  • Huhu! Danke erstmal für die ersten Antworten =3


    melanieoderimmer, die Flaschenstäublinge habe ich nach dem Fotographieren noch im Buch gefunden, und da das Buch meinte es gibt nix giftiges aus der Art was so ausschaut.... hab ich die Dinger verputzt =3


    @Pilz62 Nebelkappen? Schade... die sahen so furchtbar lecker aus XD

    Liebe Grüße von Damien! :)


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    Erskine Caldwell, 17.12.1903 - 11.04.1987

  • Hallo Damien, wenn Du Nebelkappen verträgst ( kleines Sologericht zur Probe ), sind die im Mischgericht gar nicht so schlecht - ebenfalls in kleinen Mengen der rötl. Holzritterling.
    Jeder schmeckt aber anders - meiner Frau und mir passt der unserer Meinung nach erdige Geruch von Butterrüblingen ( Rhodocollybia butyracea ) selbst im Mischgericht überhaupt nicht in unsere Geschmacksrichtung.

    Viele Grüße


    Verzehrfreigaben gibt es nur beim Pilzsachverständigen vor Ort !

  • schmechtarius, die Literatur im Internet rät dringend vom Verzehr von Nebelkappen ab, da es bereits sehr gefährliche Vergiftungsfälle gegeben hat. Das Nebulin da drin greift die empfindliche Darmflora stärker an als manches pharmazeutische Antibiotika. Bei den Mengen an Pilzen dies überall gibt muss ich das nicht unbedingt ausprobieren xD Um meinen Magen mach ich mir da keine Sorgen, gibt sehr wenig was ich nicht vertrag. Aber wenn ich sowas gleich mehrfach lese:



    Dann lass ich automatisch die Finger weg =3 Zumal ich mir natürlich immernoch nicht 100%ig sicher bin, dass es sich auch um Nebelkappen handelt. Obwohl die Beschreibung schon recht gut passt.


    Der Stiel der Jüngeren ist aber leider ebenfalls hohl , aussen Zäh, innen weich wie labbrige Marshmallows XD

    Liebe Grüße von Damien! :)


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