Ein Berliner stellt sich vor

Ich 39-jähriger Berliner interessiere mich grundsätzlich für Pilze, besonders jedoch für die Speisepilze. Aus Unwissenheit/Verwechslungsangst stürzte ich mich bisher fast ausschließlich auf Röhrlinge.
Obwohl ich motorisiert bin, schrecken mich lange Anfahrtswege ab, weshalb ich oft in Berlin, und selten im Umland pirsche.

Sehr gerne würde ich einen erfahrenen Pilzfreund oder eine Sammler-Gruppe im Berliner Umland bei Streifzügen begleiten.

Bitte sagt mir, ob es vielleicht schon solche Interessengemeinschaften gibt, oder schreibt mich bei Interesse einfach an!

Danke, danke, und schade, schade. Naja, die Hoffnung stirbt ja bekanntlich zuletzt. Vielleicht hilft es ja, ein wenig auf die Tränendrüse zu drücken:
......................der arme, arme Schneckling! Niemand zeigt ihm, wo, ausser im Supermarkt, die Pfifferlinge zu finden sind. Keiner erklärt ihm im Wald, ob es sich um einen Schampi oder Knolli handelt. Alle Echten Reizker muss er leider stehen lassen, und die Täublinge sind ihm noch immer nicht ganz geheuer.....ach, wie traurig, der arme Schneckling wird wohl immer nur Röhrlinge auf dem :plate: haben.

Danke Wirderer. Ich lasse mich schon öfter von der Pilzkundlichen Arbeitsgemeinschaft Berlin-Brandenburg (sehr hilfsbereite und jeden Montag erreichbare Pilzberatungsstelle in Berlin) beraten, und kann auch schon einige Lamellenpilze einordnen. So richtig prägt sich aber ein Pilz erst bei mir ein, wenn ich ihn selber "fange" und dann am besten gleich vor Ort von einem Fachmann auf die wichtigen Einzelheiten hingewiesen werde. Leider habe ich eine Sehschwäche (Rot-Grün), wodurch ich noch vorsichtiger sein muss; Ampeln und Stoppschilder sind zwar kein Problem, die erkenne ich natürlich auch farblich, aber feinere Farbnuancen, zb die Lamellen von Grün- und Graublättrigem Schwefelkopf, kann ich nicht unterscheiden! Da wäre ein fachkundiger Begleiter sehr vorteilhaft.
Habe vorhin das Bild betrachtet, ich weiß nicht, wer es hier ausstellte, wo im Champi-Hexenkreis zwei Knollis mitwuchsen! Und ich hänge so an meinem Leben...da merke ich wieder, dass Vorsicht die Mutter des Pilzkörbchens ist.

Ich gebe die Hoffnung aber nicht auf, spätestens im Herbst wird sich doch irgendwer erbarmen...

Notfalls muss ich halt warten, bis der preiswerte Hosentaschen-Gen-Analysator erfunden wird, oder weiterhin nur die Röhlingsbestände beernten.

Ja, Mausmann, fühle mich hier im Forum auch pudelwohl. Seeehr interessant und suuuper schöne Bilder. Den freundlichen Umgangston brauche ich nicht extra erwähnen, der scheint für Pilzliebhaber ein regelrechtes Bestimmungsmerkmal zu sein...

Ja, rot-grün-Schwäche ist ein Handicap, aber vielleicht bin ich hier ja mit meiner Behinderung nicht alleine. Malones seltsame Waben: Rot, orange, orange-braun, blutorange, dunkel rostrot??? Für mich übrigens auch (dunkel) rostrot. Bin gespannt, worum es sich da wohl handelt?

Jaaaa, meine natürlich Handicap (schäm).
Ich sammle auch viel in der Stadt, eigentlich fast nur. Steinpilze, Birkenpilze, Ziegenlippen, Butter-, Körnchen-, Lärchen-, Rotfußröhrlinge, verschiedene Ritter- und Raslinge, Nebelkappen, Austernseitling, Klapperschwamm, usw, usw, und natürlich auch viele Nicht-Speisepilze wachsen alle in meiner Nachbarschaft in Parks und auf Grünflächen, und ich kenne so viele Goldröhrling-Stellen, dass ich nie alle ernten kann, obwohl ich sie fleißig zu Pilz-Pulver verarbeite.

Ach dü grüne Neune!

DANKE, Malone! Habe letzen Herbst erstmals Nebelkappen gefunden. Habe erst nur wenige zubereitet, um die in der Literatur beschriebene eventuelle Unverträglichkeit zu prüfen. Kein Problem, also habe ich eine ordentliche Pfanne voll geerntet. Mir schmeckt der eigentümliche Geschmack, und so habe ich mich über meine neue Nebelkappen-Stelle sehr gefreut. Ich glaube, auch bei der Pilzberatung gefragt zu haben, bin aber nicht ganz sicher. Werde auf jeden Fall nächsten Montag mal den "Giftexperten" zu Rate ziehen. Bin leider "arm", und habe nur ein Buch von Ewald Gerhard von 1995, in dem noch nichts von "Antibiotika" usw steht. Und Internet habe ich auch erst seit kurzem.

Dieses Pilzforum bzw dein Hinweis haben sich also für mich bereits "bezahlt" gemacht! Wenn du mal einen Moment ganz still bist, dann kannst du vielleicht spüren, wie ich dir den virtuellen "Lebensretter-Orden" an die Brust hefte.

Ich habe inzwischen meine Pilzberatungsstelle aufgesucht und wegen der Nebelkappe nachgefragt.
Man sagte mir, dass die Erkenntnisse auf Tierversuchen beruhen, die nicht automatisch auf den Menschen übertragen werden können. Auch gäbe es bislang keine Berichte über negative Folgen durch den Verzehr der Nebelkappe, ausser den Unverträglichkeitserscheinungen, von denen aber nicht alle Menschen betroffen sind.
Mir wurde gesagt, dass ich (ich vertrage den Pilz) dennoch nicht übertreiben soll. Eine ganze Pfanne Nebelröhrlinge wäre vielleicht zu viel, aber gelegentlich eine Nebelkappe im Mischpilzgericht sei ungefährlich.

Wenn es andere (begründete) Sichtweisen gibt, würde ich sie gerne lesen.[hr]
Ich schrieb "Pilz-Pfanne". Natürlich wurde mir geraten, den Pilz zu kochen, und das Kochwasser zu wechseln.