Hallo allerseits,
ich habe vor etwa 2 Jahren einen Bericht im Fernsehen gesehen über Menschen in Osteuropa.
Unter anderem wurde gezeigt, wie eine ältere Frau Birkenporlinge sammelte, zu Hause klein schnitt und anschließend irgendwie in den Topf legte. Ziel war es, eine Substanz zu gewinnen, die gegen Schnupfen und Erkältung sehr lindernd wirkte. Sie verkaufte Flächschen mit dem bitteren Saft(?) an das ganze Dorf!
Hat vielleicht schon mal jemand von euch davon was gehört? Ich meine, Birkenporlinge lassen sich ja auftreiben...;)