Eichen-Wirrling - Speisepilz oder ungenießbar?

Es gibt 4 Antworten in diesem Thema, welches 1.693 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag () ist von Yezari.

  • Liebe Pilzfreunde,


    mein gestriger Fund wurde hier im Forum als Eichen-Wirrling bestimmt:


    http://www.pilzforum.eu/board/…elcher-baumpilz-auf-eiche


    In meinen Pilzbüchern ist er als ungenießbar eingestuft.


    Habe im Netz nun dieses hier gefunden:
    http://www.pilzbestimmer.de/Detailed/32293.html


    Was ist Eure Meinung dazu?


    Ich selbst würde ihn allein wegen der Konsistenz nicht als Speisepilz einstufen.


    Danke für Eure Antworten und viele Grüße,
    Markus

  • Schön Wirderer, dass wir diese Meinung teilen.


    Aber meine Frage bezog sich mehr auf die Behauptung dass der Eichen-Wirrling auf der angegebenen Seite als essbar eingestuft wird.
    Würde gerne noch ein paar Meinungen dazu hören außer unserer, wenn es diese gibt...


    Vielleicht ist einfach ein Fehler auf der Webseite...


    VG,
    Markus


  • Vielleicht hat derautor der angegeenen Seite einen guten Zahnarzt. also ich würde denken, der meint nur, dass dieser Pilz ncht giftig iat.
    LG Reinhilde

  • Hallo Markus,


    Man beachte auf deiner Seite folgendes:


    Hinweise, Infos und Verwechslungsmöglichkeiten:
    Essbar, aber minderwertig.




    Giftpilze von Nicht Giftpilzen zu trennen ist einfach, der eine ist giftig der andere nicht.
    Einen Essbaren von einem ungeniesbaren Pilz zu trennen liegt immer im Auge des Betrachters, der eine mag es der andere nicht.
    Solange ein Pilz keine negativen auswirkungen auf deinen Körper hat ist er reintheoretisch essbar nur ob man sich dann daran die Zähne ausbeißen will muss dann jeder selber wissen.;)




    Geschmäcker sind halt unterschiedlich



    MfG
    Yezari