Hallo,
ich schaue schon einige Zeit hier als Gast herein, und nun habe ich mich angemeldet, denn dieses Forum sagt mir sehr zu.
Bin vor ca. 8 Jahren, durch meine polnische Ehefrau, zum begeisterten Pilzsammler geworden, und möchte es nicht mehr missen.
Sobald wir hören, das es los geht, sind wir unterwegs.
Wir sammeln allerdings nur Steinpilze und Maronen.
Nur dieses Jahr ist in Sachen Steinpilz nichts los in unseren Wäldern.
Vor ca. 6 Wochen haben wir ungefähr 1,5 kg Steinpilze gefunden, danach sind wir bestimmt 10x umsonst los, und gestern waren es auch lediglich 7 Steinpilze und eine Marone.
Im Jahr 2010 haben wir bestimmt 80 kg Steinpilze und Maronen gefunden, und letztes Jahr auch bestimmt so 40 kg. (Führe artig Buch)!
Meine Frau kocht sie ab, und dann werden sie in Portionen eingefroren, und eine grosse Menge wird auch getrocknet. So haben wir immer Steinpilze zur Verfügung.
Nur dieses Jahr sieht es ehrlich absolut nicht gut aus.