Stammtisch

Dann werd ich mal schauen gehen, Weide findet man sicher eher, hier

Zitat von noch 3 Arbeitstage bis Urlaub...

nachdem ich heut 31 Flaschen Rhabarber-Erdbeer-Sirup eingekocht hab, geb ich einen aus...wahlweise mit Wasser oder Sekt, sucht Euch was aus!
10 Pakete Spinat blanchiert und eingefroren, Minze zum Trocknen ausgelegt, die Chili und Zucchini ausgepflanzt, das Mopedzeug gepackt, der Urlaub kann kommen.
Wer für Motorsport aller Art was übrig hat, kann meiner Freundin Bine die Daumen drücken, die fährt grad Allgäu-Orient und fehlt leider dieses Jahr in der Ardeche in Südfrankreich.
wer mag, schaut auf: http://www.wadibeisser.de.
Mitte Juni bin ich wieder da, wenn Wlan, dann melde ich mich mal, sonst sehen wir uns bei den ersten Sommersteinpilzen wieder.

Du fährst jetzt in die Ardèche?
Grüß mir Südfrankreich und ruf nach links ins Luberon, ich komme im August!

Viel Spaß bei Deiner Tour!
[hr]
Ach ja, ich nehme gerne eine Sekt mit dem köstliche Sirup...

Zitat von nochn  Pilz

Wir hatten heute Chicken von der Birke, war sehr lecker! :yumyum: :yumyum: :yumyum:

Ich auch, von der Kiefer

Für mich mehr als lecker, fundmäßig.

LG
Peter

Zitat von Tuppie

Bei uns gab es heute Abend "Waldhühnchen", war wieder sehr lecker, aber ich habe das Gefühl, dass der Pilz von Weide etwas adstringierend im Mund ist. Kennt Ihr das auch?

Ich kenne die "Hühnchen" gar nicht anders.
Deshalb blanchiere ich sie grundsätzlich vor der eigentlichen Zubereitung.
Danach sind die Gerbstoffe weg und alles ist gut!

Hallo Nobi!
Hatte letztes Jahr zum ersten mal Waldhühnchen von einer riesiegen Kirsche, da war das nicht so, trotz gleicher konsumierter Menge. Beim nächsten Fund blanchiere ich!

Zitat von Habicht

Zitat von nochn  Pilz

Wir hatten heute Chicken von der Birke, war sehr lecker! :yumyum: :yumyum: :yumyum:

Ich auch, von der Kiefer

Für mich mehr als lecker, fundmäßig.

LG
Peter

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Also doch!

...mir war doch gleich so,
als ob ich Guten Appetit wünschen müsste...

...

LG
Peter

Zitat von Tuppie

Du fährst jetzt in die Ardèche?
Grüß mir Südfrankreich und ruf nach links ins Luberon, ich komme im August!

Viel Spaß bei Deiner Tour!

[hr]
Ach ja, ich nehme gerne eine Sekt mit dem köstliche Sirup...

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ja, Donnerstag geht's los, die Ardeche (wo zum Teufel ist dieser Accent auf dem Tablet?) ist immer noch eine meiner Lieblingsecken in Frankreich. Grüße richte ich aus, eventuell kommen wir auf dem Rückweg im Luberon vorbei, wenn es uns nicht wieder, wie leider schon so oft, die Pässe zuschneit.

Zitat von nochn  Pilz

Wir hatten heute Chicken von der Birke, war sehr lecker! :yumyum: :yumyum: :yumyum:

Zitat von Habicht

Ich auch, von der Kiefer
Für mich mehr als lecker...

Zitat von Tuppie

Bei uns gab es heute Abend "Waldhühnchen", war wieder sehr lecker

Zitat von nobi

Ich kenne die "Hühnchen" gar nicht anders...

Zitat von Malone

...mir war doch gleich so, als ob ich Guten Appetit wünschen müsste...

Hähnchenzeit?! :yumyum:

Wie haltet ihr es mit der Vorbehandlung?
Nur feucht abtupfen? Oder schneidet ihr die Huthaut weg? Die Porenschicht auch?
Ich glaube, Mausmann macht das so. Wir haben die orange Huthaut wegge-
schnitten und die Porenschicht drangelassen - war völlig o.k.

Also ich habe nur Verunreinigungen rausgeschnitten, Haut und Poren drangelassen. Also eine Haut konnte ich ohnehin nicht feststellen, die waren so zart.

Zitat von nochn  Pilz

... Ich glaube, Mausmann macht das so. ...

Ist aber nur aus reiner Bequemlichkeit. Pilze putzen ist doch immer so lästig.
An dem Pilz ist ja immer genug dran und viel braucht es nicht im Essen davon, auch der Schwerverdaulichkeit wegen.

Moin zusammen!

ich finde, der sieht schon so lecker aus! Vielleicht sollte ich gleich mal auf die Suche gehen

Ansonsten hätte ich mir ja eben endlich mal was gegen meinen Husten kaufen können/sollen,aber wer macht das schon,wenn er für das selbe Geld auf dem Flohmarkt gleich ne ganze Apotheke haben kann

mal sehen ob Dr Mike ihm dafür noch den einen Chaga abgeben kann und bipotee hätten wir ja auch im angebot
ich freu mich gerade so
Wie Ihr seht, ist davon auch das kleine Mikroskop gewesen, was ich in meinem thread neulich gezeigt hatte

Du hast ja gar keinen Arzneimittelschein. :nana: Dann kannst du auch keine Apotheke eröffnen.
Ich hätte ja einen.

Spaß beiseite, der Ernst des Lebens verlangt wieder nach mir. Auf zur Arbeit.

Morgen baue ich dann den Anmeldethread fürs Treffen zusammen.
Da gibt es ja so viel zu bedenken.

Dann würde ich doch jetzt gerne mal bei Lucki einkaufen... liege gerade mit Migräne und aufkeimender Erkältung im Bett - und das bei bestem Garten- und Waldwetter, grrrrr.

Gute Besserung, Tuppie! bei mir ist der Husten nun nach ca 5 Wochen gerade wieder so doll wie eh und je, da hilft nur die Anstaltspackung:

Aber dafür kann klein-Dans neuer Wellensittich jetzt schon die zwei ersten Worte sprechen

(langsam kann man es nur noch mit Humor nehmen)

Zitat von nochn  Pilz

Wie haltet ihr es mit der Vorbehandlung?

Wie ich es damit halte, hatte ich gestern schon geschrieben, Hans!
Nochmals zum nachlesen für dich.

Zitat von nobi

Zitat von Tuppie

Bei uns gab es heute Abend "Waldhühnchen", war wieder sehr lecker, aber ich habe das Gefühl, dass der Pilz von Weide etwas adstringierend im Mund ist. Kennt Ihr das auch?

Ich kenne die "Hühnchen" gar nicht anders.
Deshalb blanchiere ich sie grundsätzlich vor der eigentlichen Zubereitung.
Danach sind die Gerbstoffe weg und alles ist gut!

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Zitat von nobi

...Deshalb blanchiere ich sie grundsätzlich vor der eigentlichen Zubereitung.
Danach sind die Gerbstoffe weg und alles ist gut!

Meine waren alle nicht bitter bisher, aber ich werde das beim nächsten mal ausprobieren, Nobi.

Hallo zusammen,
ich habe eine Nachricht zu verkünden die mich sehr freut .
Meine ersten eignen Lieder sind seit gestern abend aufgenommen :)))))))).

Ansonsten bin ich ehr ziemlich wütend drauf da mich aufregt das in den westlichen Medien nicht genug über die Angriffe der radikalen Albanerpartei gezeigt werden .

LG,Eike

Cool Eike, kann man die irgendwo hören?

Hallo Juliane,
erstmal nicht .. wird erstmal alles fertig recordet. Einige der Texte werden aber von mir bei Facebook gepostet

Lg,Eike

Zitat von Pilzler  13

Hallo zusammen,
ich habe eine Nachricht zu verkünden die mich sehr freut .
Meine ersten eignen Lieder sind seit gestern abend aufgenommen :)))))))).
...

Gratuliere!
Das ist doch mal was besonderes, selbst wenn es niemand hören wollte.
Aber wir wollen es natürlich irgendwann mal zu hören bekommen.

Nu werd mal langsam wieder fit, lucky.
Eine todsichere Methode für mich damals um von einer Erkältung zu genesen, war tatsächlich sich einen aufs Gemüt zu schütten und in die Disko zu jockeln. Der Tag danach ist dann ein Krankenkater-Tag aber den Tag darauf dann war ich wieder fit und die Erkältung mausetot.
Mach ich heute zwar nicht mehr so, aber früher hat das wunder gewirkt.

Ich fürchte die Methode hilft nur bei akuten Fällen, genau wie die mit den 2 Hüten, aber man weiß ja nie, einfach mal ausprobieren

Eike, da bin ich wirklich sehr gespannt! Vielleicht lädst du sie ja auch noch irgendwann in die soundcloud hoch

Hallo zusammen,
hält irgendwer hier mäuse ? Ich möchte mir nämölich zwei kaufen und versuchen sie zu dressieren weil ich neulich meinen Lieblingsfilm The grenn mile wieder mit ner freundin gesehen habem

Eine Maus soll dementsprechend Mr.Jingels heissen die andere Lemmiwings (nach South Park)

Lg,Eike

PS: Ist es über hauptmöglich mäuse zu dressieren ?

Mäuse sind schon gelehrig, aber nur im begrenzten Umfang.manches kann man ihnen sicher beibringen. Richtig schlau sind aber Ratten, das können auch ganz tolle Haustiere sein! allerdings machen alle Nagetiere nachts odentlich Krach (*knusper** schepper*), das muß man mit einplanen
Ich selber werd mir wenn alles klappt wohl nächste Woche ein Päärchen Zebrafinken anschauen gehen ( mit Extragruß an Björn W. der hat mich angesteckt. Hatte aber schonmal welche)

Naja ich bin sowieso ein Nachschwärmer .. Nein Nein es müssen schon Mäuse sein ;D

Lg,Eike