Stammtisch

Ging wohl allen so.
Aber der Morgenkaffee scheint zu helfen.
Grüße Norbert

Das war ja ein kleiner Schreck mit dem Ausfall über Nacht.
Ich dachte schon ich wäre schuld weil ich eine hunderstel Sekunde vor dem Ausfall meinen Post bei "Hier trifft sich der Norden" abschickt hatte. Danach war Funkstille.

Aber jetzt ist ja alles wieder gut.

Moin in die Runde.
Ich mache gleich gemischtes Pilzomelette auf Brot und gebe gerne ab.
[hr]

Zitat von JanMen

... Kurz und knapp: Wir haben einen neuen Admin bekommen (siehe Foren-Team). ...

Ein "Pilzmännchen" ?
Neu angemeldet!
Na, dann bin ich aber gespannt wer das wohl sein könnte.

Gemischtes Pilzomlette,

kann man ja aufwärmen. Einzwei Portionen bitte,

:yumyum:

LG
Pete

ich würd auch eins nehmen, weiß schon gar nicht mehr, wie Frischpilze schmecken.
Gestern hat es wieder nur ein bißchen geregnet, aber für Do sind 28mm angesagt, an einem Tag! Freu!
Vielleicht ist ja doch noch Hoffnung, ich hab bald Urlaub

Oh die Pilze waren schon verdammt lecker!
Mit viel Liebe gemacht.

Ich teile natürlich gerne.

Im Haus gegenüber muß die Feuerwehr anscheinend gerade einen überständigen Leichnam aus der Wohnung pulen. Mit kompletter Schutzkleidung, Atemmaske und so. Ziemlich eklig.

Da kommt man nach ner Weile Pause wieder und plötzlich ist das Forum weg! aber nun ist es wieder da!

Dingdong, ...

Dingdongdindongdindong, ...........,

die bestellten Frischpilze sind da, für's nächste Pilzomlette.

Dingdongdingdondindong......., raus aus den Federn, du Spitzenkoch....

LG
Peter

Hattest du nicht erst 2 Omelettes ?!
Ich muß auf deinen Cholesterinspiegel achten. Außerdem erkenne ich die Großen nicht. Was ´n das?

Ringringring...guten Morgen Ihr Schnarchnasen

Ich tip mal auf Schafsporling

Ich hab das mal vor vielen Jahren erlebt Mausmann..und ich sage euch an DEN Geruch kann ich mich heute noch erinnern ...

Zitat von mentor1010

Ich tip mal auf Schafsporling

*hicks*,

hab' mir gerade einzweiodermehr genehmigt, hähätrallala

Mentor, das sind Steinpilze ohne Röhren,

LG
Peter

die Steinis am Bunker nebenan ( an der Straße) sind trotz fällens aller Sträucher/Bäume drumrum wiedergekommen- war wohl doch eher die entfernt wachsende Birke- aber GANZ doofer Platz: die straße ist bereits abgesperrt, weil der Bunker abgerissen wird, arme Steinpilzchen, sooooo schade

Zitat von Mausmann

Hattest du nicht erst 2 Omelettes ?!
Ich muß auf deinen Cholesterinspiegel achten.

:shy:

na ja, 3, um ehrlich zu bleiben :yumyum:

Du glaubst noch an das Cholesterinmärchen, echt?

Die Lebensmitteldingsbums wird uns noch ganz andere auftischen, alá Vitamin C.

Pflonck,

Ah...der Habicht klaut denen das Futter vorm futtern Fiese Falle :nana:

MOINSEN Scharrt noch jemand schon mit den Hufen heute Morgen? Gleich gehts inne Pilze...gestern Nachmittag bin ich nach der Arbeit schnell noch los und wurde schon erwartet an altbekannten guten Stellen

Oh, wie schön, Mentor!
Ich hatte gestern auch den ersten "richtigen" Pfannen-Erfolg für dieses Jahr.

Guten Morgen!

Mhh, das sieht lecker aus, Tuppie und Mentor!

Wir haben gestern nach langer Waldtour eine Krause Glucke heimgebracht. Da hatte Stefan ordentlich was zu tragen und wir dann später was zu essen...

Hallo ihr Lieben!

Lang, heiß und trocken war der Sommer, und das echte Leben hat das Pilzforum mal wieder verdrängt. Aber nun kehrt zusammen mit dem Herbst auch wieder der Alltag ein, und ich habe Zeit für Pilze, Forum und euch!

... und nun lese ich mich mal durch die letzten Beiträge durch und gucke mal, was die Pilze bei euch so machen. Bei uns ist es noch zu trocken, noch zeigt sich nichts...

Liebe Sarah, wie schön von dir zu lesen!

Dann wünsche ich dir, dass neben der Beschaulichkeit des Herbstes (mit mehr Zeit für's Forum) nun auch bald die Pilze bei dir einziehen.

Hier geht es pilztechnisch so langsam wieder bergauf.

Griaß eich,

endlich sind sie auch bei euch anzutreffen, die Pfannenpilze

Zwar nicht von allen und eh noch zu früh, der Herbst klopft eben erst an...

...schleich' mi eh schon ...

Rauhfüße, Krause Glucke, Steinpilz & Champignon sind leckere Funde, buon Appetito.

Tuppie, du hast einen weißen dabei, sehe ich da einen Riesen?

Meine Pfifferlinge/Eierschwammerl, ca. 1,5 kg, habe ich heute verarbeitet. Die Ausbeute ist echt lausig,

Durchmesser der Bällchen: 3 - 5 cm

Geruch: zum dazuknien

Geschmack: da legst di nieder

Arbeitsaufwand: nicht zu unterschätzen

Fertigstellung: morgen

Weitere Zutaten: selbst gemachter Nudelteig, die Hülle für die Fülle

Weiterer Arbeitsaufwand: siehe Arbeitsaufwand

Geladene Gäste: Habicht

Na hier werden ja auch sehr feine Funde gezeigt Glückwunsch an Alle

Schön, dass du wieder dabei bist, Sarah!
Du und deine Beiträge haben mir gefehlt in der letzten Zeit.

Und nicht schlecht, was in letzter Zeit so wächst bei euch; Mentor, Tuppie, Anna und Habicht!

Auch hier sah es heute ganz gut aus.

Bin immer noch am putzen.

Jetzt hab ich Hunger. Was gibt es denn Feines, Nobi...?

Cool Nobi...so sah das gestern bei mir auch aus Der große Steinpilz mit dem Moos ist eine geniale Aufnahme

Zitat von Naan83

Jetzt hab ich Hunger. Was gibt es denn Feines, Nobi...?

Ich werde ein paar Steinpilzscheiben kross in Butter anbraten.
Dazu eine leckere Wildkräuterpolenta reichen.
Und frische Tomatenachtel mit Balsamico.

Morgen evtl. ein Steinpilzrisotto.
Du bist eingeladen. Stefan natürlich auch!

LG Nobi

PS. Zum großen Steinpilz mit dem Moos.
Meine Frau rief: Komm mal mit der Kamera. Das musst du fotografieren. Soweit dazu.