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Hallo liebes Pilzforum,
gestern fand ich in einem von Buchen dominierten Wald bei Münster auf einer Lichtung diese etwas zerzaust aussehende Gruppe. Sie standen auf einem vermoderten Holzsstamm (wahrscheinlich Buche). Einen Geruch konnte ich nicht feststellen. Die Oberseite ist braun und die Lamellen weiß.
Ist es möglich, die Art anhand des Bildes zu bestimmen?
Grüsse
Plejades
Das sieht mir sehr nach Hallimasch aus - bitte noch paar andere Einschätzungen abwarten - habe diese Pilze noch nicht bewusst entdeckt.
Gruß,
Wirderer
aber ich sammle ihn gerne und viel, wenn ich ihn finde. es ist ein hallimasch, und recht typisch noch dazu.
enthält soweit ich weiß ein gift, dass nicht hitzebeständig und wasserlöslich ist. daher blanchiere ich ihn und werfe das wasser weg. erst danach brate ich ihn
natürlich ist das keine essensfreigabe!
Das ist mit ziemlicher Sicherheit der Gemeine Dunkle Hallimasch.
Stimme zu, ist zu 100% ein Armillaria.
Habe vor ein paar Tagen mal welche zubereitet und muss sagen: ich werde kein Fan von den Dingern; haben mich geschmacklich nicht wirklich überzeugt...
Ahoi, Plejades,
Dein Bild zeigt zweifelsfrei Hallimasch.
Und doch, der ist seeehr lecker!
(Top-Ten-Liste)
LG
Malone
De gustibus non est disputandum 
könnte die bei uns gerade kiloweise aus dem Wald tragen...
Bei der Gelegenheit oute ich mich jetzt mal als einer jener immer nur in der Literatur erwähnten Hallimasch-Nichtvertrager - ich hab's 3x mit denen probiert (nur junge, nur die Hüte, nach sorgfältigem Abkochen inklusive Kochwasser wegschütten und anschließendem Brutzeln). Die Dinger schmeckten wirklich richtig gut und intensiv nach Pilz, aber ich hätte genausogut ein Abführmittel nehmen können. Aller guten Dinge sind drei ;o) - nach dem 3. Mal konnte es einfach kein Zufall mehr sein, die laß ich jetzt also grundsätzlich stehen.
