Steinpilze Ulm und Umgebung (bis 50 km)

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    Hallo liebe Pilzfreunde,


    ich bin neu im Forum und bin begeistert über die tollen Berichte und Fotos Eurer Pilze.


    Meine Frau und ich sind sehr gerne und viel in den Wäldern unterwegs und wir sammeln auch gerne Pilze. Da wir aber keine Experten sind, sammeln wir nur Röhrlinge.


    Hier nun meine Frage an Euch, vielleicht kann mir jemand einen Tip geben. Wir finden fast ausschließlich Maronenröhrlinge, würden aber auch gerne ein paar Steinpilze finden. Mir ist klar, dass keiner seine geheime super Stelle veraten möchte. Da wir aber viel unterwegs sind und damit wir die Lust am Steinpilzesuchen nicht verlieren, würde ich gerne wissen, ob es überhaupt in der Umgebung von Ulm Steinpilze in nennenswerter Menge gibt und falls ja, in welcher Gegend?


    Wir haben bisher in Fichtenwäldern gesucht. Jetzt habe ich hier im Forum gelesen, dass wir eher an Waldrändern und in Fichtenschonungen suchen sollten, denn dort wo es Maronen gibt, findet man kann Steinpilze.


    Wir finden auch massenhaft Fliegenpilze, aber keine Steinpilze, obwohl ich gelesen habe, dort wo es fliegenpilze gibt, sind die Steinpilze nicht weit...


    Für ein paar Tips wäre ich sehr dankbar.


    Grüße


    endi20

    Evtl. waren die STeinpilze an den Stellen mit den Fliegenpilzen ja schon da, z.B. im Juli oder August?


    Das konnte ich hier gerade in hamburg beobachten, auf dem Ohlsdorfer Friedhof gab es im Juli einige Stellen, an denen ich Steinpilze gefunden habe und dort stehen nun tlw. Fliegenpilze in Massen, aber keine Steinis mehr. Insofern diese STellen natürlich weiter kontrollieren und im nächsten Jahr schon ein paar Monate früher..


    Ich würde zudem das Suchprofil ansonsten noch um Buchen bzw. Buchen-Waldränder erweitern. Ich finde Steinpilze hier (Nordostrand HH) auch bzw. gerade unter Buchen, meist wärmebgeünstigte STellen wie Erdwälle usw..

    Zuerst einmal: Ja, im Ulmer Umkreis gibt es Steinpilze. Allerdings wohl eher selten. Zitat von meinem alten Herrn auf einer Radtour über die Ulmer Alb: "Wenn ich Steinpilze finde, dann hier". Den Fleck verpetze ich dir aber nicht. ;)
    Wenn es denn unbedingt Steinpilze sein müssen: Ich würde den Göppinger Raum absuchen. Ein Verwandter von uns sammelt dort quasi ausschließlich Steinpilze. Wo genau weiß ich allerdings nicht, ich vermute in den Wäldern im Filstal oder im Schurwald.
    Der Ulmer Raum hat aber wirklich pilzmäßig gut was zu bieten. Ich würde mich an deiner Stelle lieber schlau machen was die Lamellenpilze angeht. Wenn du Schwefelköpfchen, Stockschwämmchen, violette Rötelritterlinge und einige Champignons sicher identifizieren kannst, findest du dort eigentlich immer was für die Pfanne. Ganz so einfach wie bei den Röhrlingen ist es natürlich nicht, aber wenn es schon euer Hobby ist, ist es gerade in der Gegend den Aufwand echt wert.
    Aber ganz ehrlich: Ich hab auch mal wieder so richtig Bock auf Steinpilze und überlege mir ob ich am Sonntag meine alte Heimat im Schwarzwald heimsuchen soll. :)

    GoBenn71: Vielen Dank für Deine Antwort, ich dachte immer Steinpilze (boletus edulis) findet man erst im Herbst, also im September und Oktober, daher habe ich vorher auch nicht gesucht. Werde es nächstes Jahr auf alle fälle früher probieren.


    jovo: Vielen Dank für Deine Antwort. Im Göppinger Raum habe ich noch nicht gesucht, werde aber mit sicherheit mein Glück dort auch versuchen. Vor einer Woche hat meine Frau einen einzigen Steinpilz gefunden. Wir haben die ganze Gegend (im Wald, am Waldrand, in der Fichtenschonung) um den Steinpilz abgesucht um eventuell noch ein paar zu finden, aber leider haben wir keine mehr entdeckt. Ansonsten haben wir noch 4 Flockenstielige Hexenröhrlinge gefunden, aber keine Steinpilze. Die Fundstelle war bei Illertissen am Waldrand einer Fichtenschonung. Wir waren super happy, als sie den Pilz gefunden hat und dachten schon jetzt haben wir eine tolle Stelle gefunden. Wie ist es eigentlich, sind Steinpilze nicht immer in Gruppen anzutreffen? Lohnt es sich dort zu suchen wo man einen gefunden hat?


    An Lamellenpilze traue ich mich nicht wirklich ran, werde mich aber mal ein wenig mit den von Dir genannten befassen.


    Grüße


    Endi20

    endi20 : Ich bin noch nicht 'sooo' erfahren als Sammler, aber bei den Steinpilzen gibt es m.E. immer mehrere Schübe, der erste eben schon im Sommer. Und bzgl. des 'Wann' spielt dabei auch die Wärme bzw. das Wetter eine Rolle.
    Hier haben die Leute, die in den wärembegünstigten südlicheren Gefilden wohnen, ja schon im Juni jede Menge Funde gemeldet (Rad-Pilz z.B., der wohnt ja irgendwo im Schwarzwälder Raum glaube ich), bei uns im Norden ging es da erst ca 4-6 Wochen später los, zumindest mit den Steinpilzen.