hallo, kann mir jemand sagen ob man die essen darf?
lg
Essbar?
- Sersch90
- Erledigt
Es gibt 4 Antworten in diesem Thema, welches 1.417 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag () ist von *jürgen*.
-
Hallo !
das sind Clitocybe nebularis ( Nebelkappen )
der Speisewert ist sehr umstritten
Gruß Harry -
hallo, kann mir jemand sagen ob man die essen darf?Du schleppst einen ganzen Korb Pilze aus dem Wald und weist garnicht ob sie essbar sind ?! o0
-
Clitocybe nebularis enthält das gift nebularin
hier ein beitrag von wikipeter:
Über die Verwertbarkeit des Nebelgrauen Trichterlings sind sehr viele unterschiedliche Meinungen im Umlauf. Zwar wird er von vielen Personen vertragen, hat aber auch schon häufiger zu schweren Vergiftungen (Gastrointestinales Syndrom) geführt. Aus dem Pilz wurde auch bereits 1954 das hochtoxische, hitzestabile Nebularin extrahiert. Nebularin ist ein –žgenuines zytotoxisches Adenosin-Analogon und der Adenosin-Antagonist schlechthin–œ. Vom Verzehr dieses Pilzes ist deshalb dringend abzuraten
wer sie dann noch verzehren mag, muß es selber wissen.......