Es gibt 10 Antworten in diesem Thema, welches 3.307 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag () ist von lutine.
Hallo Pilze Freunde,
Heute habe ich in Wald diese Pilze gefunden die ich mit 99 prozentiger sicherheit als Lepista Nuda bestimmen könnte, da mir aber noch den 1 Prozent gefehlt hat frage ich euch Experten.
Die violette Färbung ist überrall anzutreffen selbst in Schnitt ist die Farbe auch wenn minimal enthalten.
Ja,
Violetter Rötelritterling,die nehme ich auch!
LG Gerhard
was für beneidenswerte mengen 
ich hatte grade mal 6 stück 
und ich hab sie heute probiert!
sie sind megalecker
Ich werde sie Morgen mal abkochen und dann erstmal in die truhe, habe fürs erste genug von Pilze essen, der hier war schon genug.
Danke für eure Antworten
neeee nicht kochen
der muss gebraten werden! in butter
yammi
Hallo daggi,
Lepista nuda koche ich auch ab.
Liebe Grüße
Sabine
Hallo Sabine,
wieso
?
Viele Grüße
lepista nuda kenn ich aus der pfanne und da ist der pilz echt lecker
aus welchem grunde abkochen?
Mir geht es her darum das ich die einfrieren möchte, sollten die nicht vor gekocht werden?
Beim Einfrieren blanchiere ich sie nur.
Viele Grüße
ich brate sie in der pfanne und wenn sie anfangen wasser zu ziehen friere ich sie mitn dem gezogenen wasser ein
beim kochen geht doch der ganze schöne geschmack ins wegwerfwasser.
mache ich nur beim hallimasch...und eigentlich auch da nur manchmal 
