Schimmel? Oder was?

Hallo,

dieses seltsame Gewächs, das im beigefügten Bild weiß zu sehen ist, habe ich gestern in einer Packung eingelegter getrockneter Tomaten im Kühlschrank gefunden.

Mit bloßem Auge hat man nicht den Eindruck, einen Schimmelpilz vor sich zu haben, es sieht eher wie weiße kristalline Plättchen aus. Erst in der Vergrößerung sieht man diese runden Formen, die ja mehr organisch aussehen.
In Wirklichkeit ist der Bereich mit dem weißen Zeug etwa 1 cm breit.
Was ist das? Kann mir das jemand sagen?

Grüße, Hago

Hallo Walter,

das finde ich ja schon mal eine weiterführende Aussage. Danke.
Hat mich aber nicht wirklich weiter gebracht, weil hinter allem, was ich dazu finde ein "vielleicht" steht.

Ich habe mir in diesem Forum schon eine etwas genauere und vor allem eine sichere Auskunft erhofft.
Wo sind die bereits erwähnten "Experten"?

Grüße, Hago