Es gibt 10 Antworten in diesem Thema, welches 4.284 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag () ist von Jorge.
Hab wieder einen für mich neuen Pilz genommen. Muss unbedingt mein Spektrum erweitern. Tippe mal auf Maipilz oder Nebelkappe? Riecht angenehm pilzig(nicht unangehm wie ich es gerade für die Nebelkappe lese). Stiel bricht fasrig. Kein Milchaustritt. Wobei er beim Vergleich der Nebelkappe sehr ähnlich sieht.
Was sagt ihr?
Thanks at all 
Nebelgrauer Trichterling / Nebelkappe sag ich...
Viele Grüße
Jens
Wenn du eine kleine Menge gut gebraten probierst, lernst du den Geschmack kennen und lieben oder hassen. Nicht jeder verträgt den Pilz. Ob du den Probierst ist deine Entscheidung.
Aber vorher lese das durch:
http://www.dgfm-ev.de/node/1302
Er schmeckt durchaus lecker, ich würde ihn eher lieben, aber irgendwie ist der mir doch ein wenig zu suspekt wegen der potentiellen Giftwirkung. Wobei : da ist sicher noch nicht alles erforscht. Nach dem von Uwe58 angegebenen Link würde ich die bedenkenlos essen, aber es gibt auch noch eine eingehendere Untersuchung dazu und zwar hier:
http://www.pharmazeutische-zei…ndex.php?id=titel_08_2000,
wobei auch da noch diverse Fragen offen bleiben. Auch diese Untersuchung ist bei weitem nicht abschließend
Aber ich bin bei Deinen Aufnahmen nicht sicher, ob es alles! Nebelkappen sind.
Hallo goldfix,
Ich habe vor Jahren die probiert als die noch als essbar bezeichnet wurden und habe davon noch eine sehr schmerzende erinnerung (Bauchkrämpfe und Durchfall) bei mir kommen die auf keinen fall nochmal in Topf.
Was den Geruch angeht jeder Person nimmt Gerüche anders wahr, was für dich anstossend riecht empfindet ein anderer als lecker, das ist sehr indiwiduell.
Nebenbei bemerkt heißt der Maipilz nicht umsonst MAIpilz und nicht Oktoberpilz..... ;-)den wirst du jetzt nicht finden !
Nebenbei bemerkt heißt der Maipilz nicht umsonst MAIpilz und nicht Oktoberpilz..... ;-)den wirst du jetzt nicht finden !
DOCH. Den gibt es (selten) auch im Herbst. Merke: Viele Pilzarten sind nicht zwingend an eine bestimmte Saison gebunden, Ausreißer gibt es immer wieder. Das gilt übrigens auch für den Schlehenrötling (ebenfalls im Herbst).
lg björn
Ehrlich Björn? Danke für die Info...das hab ich noch nie gehört....
Ist der dann genau identisch in der Erscheinungsform mit der Frühlingsvariante oder unterschiedlich?
Stockschwämmchen und Samtfußrüblinge fruktifizieren ja auch oft mehrfach...stimmt schon.
Ich kannte ihn echt nur als St. Georgs Pilz.....und zwar meist ganz pünktlich zu diesem Termin erscheinend.
Aber wie es immer so schön heißt: Pilze lesen keine Bücher;-)
Im Falle der Nebelkappe handelt es sich bei einem -in seiner Struktur aufgeklärten- Inhaltsstoff um eine antibiotisch wirksame Substanz. Dies ist aber keinesfalls ein klassisches Antibiotikum mit hoher Verträglichkeit für Menschen, sondern es handelt sich um einen sogenannten Antimetaboliten, d.h. um einen direkten Gegenspieler einer wichtigen körpereigenen Substanz
Hallo,
ich kann da Björns Einschätzung mit einemumgekehrten Fall untermauern.
Dieses Jahr habe ich mit eine Gruppe Anfang Mai Violette gesichtet.
VG Jorge
