Trichterling?

Du hast das vollkommen richtig bestimmt. Es sind Nebelkappen oder Nebelgraue Trichterlinge.
Guck mal ich habe die am Sonntag gleich im Massen gefunden.


Aber ich vertrage die nicht gut und so düfen sie weiter "Ringelreihn" spielen;)
LG Reinhilde

Moin

Nebelkappe (Clitocybe nebularis) treffend und ausführlich beschrieben.

Über Kochexperimente im Zusammenhang mit diesen 'nebulösen' Gesellen möchtest du dich selber informieren. (Stichwort Nebularin).

Gruß
Gerald

Alsoo ich habe einmal von Nebelkappen gegessen und hatte daraufhin zwar nicht so richtig irgend welche Vergiftungserscheinungen aber mein Bäuchlein hat sich dann doch nicht richtig wohl gefühlt und--- man muss nicht alles essen, von dem behauptet wird es könne eventuell und überhaupt vielleicht essbar sein. Die Dinger schmecken auch nicht besonders und Kahle Kremplinge esse ich seit mindestens 40 Jahren nicht mehr. Es gibt schließlich genug andere bekömmliche Gutzi!
LG Reinhilde

Genau so sehe ich das auch

ein lob für die ausführlich beschriebene nebelkappe!
so perfekt bekommen wir es selten präsentiert
reinhilde hat es richtig gesagt.
mich würde aber auch schon der geruch des pilzes am essen hindern *schüttel*

Es gibt so viele leckere Pilze, bei denen man sich fragen sollte ob sie noch lecker oder schon potentiel verdorben sind als das man sich mit einem fragwürdigen Kandidaten mit zweifelhaftem kulinarischem Wert herumplagen müsste:

Im Zweifel 'Für den Angeklagten' oder eben 'Gegen den Pilz'

Gruß
Gerald

Hallo, Nebelkappen und Kahlen Krempling kann man nicht auf eine Stufe stellen.
In allen meinen sehr neuen Pilzbüchern (Laux, Gerhardt.. auch Bon .. ) sind eindeutig Kahle Kremplinge als giftig ( in ihrer Eigenart bei manchrn Pers. bei wiederh. Genuss - auch Todesfälle ) beschrieben.
Nebelkappen dagegen als Speisepilze, von einigen wenigen nicht vertragen - also nichts mit Organschäden/ Todesfällen usw.
Über Geruch und Geschmeck lässt sich streiten - aber im Mischgericht, wenn wenig andere Pilze da sind, esse ich die auch schon mal mit..
Die Sache mit den Inhaltsstoffen habe ich mir auch reingezogen - da ist aber ebenf. bei einigen anderen Pilzen wie Viol. Rötelritterling ( L. nuda ) oder auch Hallim. nicht alles geklärt. [hr]

Also ich finde Nebelkappen durchaus lecker.

Sie scheinen wirklich umstritten zu sein, aber da ist lange noch nicht alles geklärt. Ich selber sammele sie zur Zeit nicht, aber weiß nicht, ob das übertrieben ist.

Bei allen Vergiftungsfällen, die beschrieben wurden, schien eine nicht ausreichende Erhitzung eine entscheidende Rolle gespielt zu haben, obwohl das Nebularin (welches u.U. nicht unproblematisch ist und als der Problemstoff der Nebelkappe gilt) ein hitzestabiler Stoff ist.

Es fehlt immer noch an wirklich umfassenden Untersuchungen.

Ich halte es im Moment nicht mal für ausgeschlossen, daß die Nebelkappe sogar mal zu einem echten Heilpilz werden könnte. Aber wiegesagt noch sehr vieles unerforscht. Ich hoffe, daß die Nebelkappe so interessant ist, daß da weiter geforscht werden wird.

Ob der Krempling (schmechtarius)wirklich so bedenklich ist, da beginne ich auch langsam dran Zweifel zu hegen . Es ist durchaus möglich, daß alles auf einen oder 2 einzelne Fälle zurückgeht und einfach zig mal abgeschrieben wurde. (Und mich würde interessieren, wie gesichert der Fall oder die Fälle eigentlich sind)Ich will da mal demnächst ein wenig Recherche betreiben. Aber ich verzichte auch erstmal auf Kremplinge.

Hallo Safran, sehe das am Ende auch so wie Du. Evtl. sind die Vergiftungen (?) mit Grünlingen und dem lange gegessenen "Weißen Büschelraslingen" ebenfalls nicht ausreichend geklärt !?

Zur Vergiftung mit Kahlen Kremplingen ein Beispiel vom DGFM-Toxikologen Prof. Dr. S. Berndt aus dem Jahr 2009:

http://dgfm-ev.de/node/1303

Und eine interessante These zu unterschiedlichen Populationen des Kremplings mit und ohne Antigene:

http://www.dgfm-ev.de/sites/default/files/ZM581B05Pohle.pdf

Flammer/ Horak stellen übrigens lt. "Giftpilze, Pilzgifte" 7 Fälle als gesichert dar.

Danke Inni, Du bist ein Schatz.

Heute bin mich zu müde das noch zu checken,morgen! aber Deine Quellen scheinen SEHR vielversprechend zu sein, ich habe mich da beim Krempling NOCH! NICHT reingekniet, aber es interessiert mich total !!!!!-und eine Quelle nach der alles nur immer wieder abgeschrieben wurde, kam mir auch unter, aber das auch mehr Vermutung denn Tatsache. Meine wirkliche Recherche in dem Punkt hat noch gar nicht begonnen-ganz egal, welche Schlußfolgerung ich mal für mich! draus ziehen werde.

Nochmals ganz vielen , vielen Dank!!!!
LG
Safran

Zitat von Inni

Zur Vergiftung mit Kahlen Kremplingen ein Beispiel vom DGFM-Toxikologen Prof. Dr. S. Berndt aus dem Jahr 2009:

http://dgfm-ev.de/node/1303

Und eine interessante These zu unterschiedlichen Populationen des Kremplings mit und ohne Antigene:

http://www.dgfm-ev.de/sites/default/files/ZM581B05Pohle.pdf

Flammer/ Horak stellen übrigens lt. "Giftpilze, Pilzgifte" 7 Fälle als gesichert dar.

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Das sind zwei höchst interessante Beiträge! Das es eine territorial unterschiedliche Giftigkeit von Kremplingen gibt hat man hier in meiner Heimat auch schon lange im Gespräch. Es ist also schon gut, diese Gesellen im Wald zu lassen und alle Leute zu warnen, dass sie die Dinger besser nicht essen.. Den Artikel über diese Territoriale Unterschidlichkeit, den muss ich mir noch mal genau durchlesen. Doch habe ich auch schon in anderen Medizinischen Zeitschriften disskussionen darüber gelesen. Fragt mich bitte nicht wo. Es waren Zeitschriften, welche ich zum binden in derWerkstatt hatte und es ist schon einige Jahre her. War also damals der Medizin schon eingermaßen bekannt.
LG Reinhilde

Hallo ladytramp!

Zitat

IST die mit den Lamellen bis zur Basis ablösbare äußere Stielhaut nun ein eindeutiges Unterscheidungmerkmal zum Riesenrötling oder nicht[Bild: trippel.gif]?

Das hat in ganz Europa sicherlich noch niemand festgestellt. Wenn es zutrifft, könnte es ein Merkmal sein.
Schade, bei mir sind die nebeligen Kappen schon größtenteils erfroren, wenn ich aber noch einen halbwegs Überlebenden finde, versuche ich das mal nachzuvollziehen (musst bloß mal noch eine Anleitung geben!).

Sollte das tatsächlich gelingen, hättest du was entdeckt!

VG Ingo W

Hallo Inni, habe die Beiträge jetzt gelesen.

Der erste ist ziemlich nichtssagend, aber der 2. ist hingegen sehr informativ. Interessieren würde mich nur noch die tatsächliche Häufigkeit, aber es scheint zumindest nicht um absolute Einzelfälle zu gehen, die sich dann nur durch Abschreiben multipliziert haben.
Da scheint sich echt jemand mit dem Thema beschäftigt zu haben und wurden auch gezielte Untersuchungen gemacht, um dem Problem auf die Spur zu kommen. Besonders den Aspekt des Nicht -Vorhandenseins des Antigens in allen Populationen des kahlen Kremplings fand ich sehr interessant, würde auch einiges erklären.

Danke also nochmals für das Einstellen des informativen Beitrages.

LG
Safran

Zitat von Beorn

Hallo, Ladytramp!

Zitat von ladytramp

Vom 'Herbstblattl' lass' ich erstmal auch die Finger - EDIT: aber wenn mir der Arzt ein Antibiotikum verschreiben will, probier' ich's wahrscheinlich mal mit einem (größere Nebenwirkungen als ein Chemieprodukt wird's wohl kaum haben) ;).

Ähm...
Da kann ich dir gerade überhaupt nicht folgen. Was hat jetzt die Einnahme von einem Antibiotikum mit dem Genuß von potentiell giftigen Pilzen zu tun? (Mal abgesehen davon, daß Antibiotika ursprünglich ja auch Pilzgifte waren...)

Ich verstehe es dennoch nicht.

LG, Beorn.

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Das Nebularin der Nebelkappe wirkt nach den bisherigen Untersuchungen auch antiobiotisch auf einige Erreger, wobei ich es jetzt mal ganz außen vor lasse wie gezielt (es wird in ersten Untersuchungen auch allgemein von einer Cytotoxicität ausgegangen, die sie vielleicht sogar mal als Krebsmedikament interessant machen würde))- Aber halt noch viel zu wenig Untersuchungen, davon obendrein halt viele rein im Labor.

Ich weiß noch absolut nicht , was davon zu halten. Aber ich halte es nicht für unwahrscheinlich, daß die Nebelkappe noch Gegenstand weiterer Untersuchungen sein wird.