"Die lass ich noch ein bisschen wachsen"

Es gibt 7 Antworten in diesem Thema, welches 2.565 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag () ist von JanMen.

    • Offizieller Beitrag

    Am Mittwoch, den 28. November, war ich mit meiner Mutter auf einer Tour im Wald und fanden diese Pilze



    Ich freute mich, denn wir hatten die Hoffnung, endlich mal richtige Austernpilze aus der Natur in die Pfanne zu bekommen und die sollen ja noch besser schmecken, als die gekauften.


    Also dachten wir uns, warten wir einige Tage und können dann reich ernten. Dass das ganze Unterfangen utopisch war, war uns von Anfang an klar und dass es nicht mal unbedingt Austernseitlinge, sondern ebenso gut die rillstieligen Brüder sein konnten, wussten wir auch.


    Trotzdem warteten wir einige Zeit und da wir nicht eher dazu kamen, gingen wir kurzerhand heute Mittag (also 6 Tage später) noch einmal an die gleiche Stelle.


    Erwartung 1 (utopisch): Sie würden zu wunderschönen, großen Pilzen gewachsen sein, die uns ein üppiges Mahl verschaffen sollten :plate:


    Erwartung 2: Sie sind schon überreif, evtl. eingeschrumpelt, weil wir zu lange gewartet haben :(


    Erwartung 3: Sie sind weggesammelt, da ein anderer Pilzsucher den gleichen Blick für diese Pilze hatte, wie wir. :rolleyes:



    Letztlich war es keine dieser 3 Erwartungen, die erfüllt wurde. Es war nämlich nichts, rein gar nichts, geschehen :/ (Naja, mal abgesehen davon, dass die Hüte weiter aufgegangen waren, was wenig Hoffnung machte, sie noch wachsen zu sehen):





    Abgesammelt habe ich sie dennoch, da ich nicht erwartet habe, dass meine Hoffnungen irgendwann nochmal erfüllt werden würden. Und so konnte ich ihn besser untersuchen.


    Bestimmung:


    Waren es nun Austernseitlinge oder ist der Stiel rillig genug, um ihn als Rillstieligen bezeichnen zu können? Ich weiß, dass die Abgrenzung dort nicht immer leicht ist.


    Er wuchs, falls das etwas zur Sache beiträgt, auf einer Birke.


    soviel zu unserem Austernpilzprojekt :)


    Jan-Arne

  • Hallo Jan-Arne,


    Waren es nun Austernseitlinge oder ist der Stiel rillig genug, um ihn als Rillstieligen bezeichnen zu können?


    Wenn du diese Frage bei "Speisepilze - Bilder - Funde" stellst bekommst du von den Experten keine Bestimmung.


    Da ich die Austernseitlinge seit vielen Jahren regelmäßig finde und gut kenne, meine ich,
    daß es sich nicht um den Rillstieligen Seitling handelt.


    Für den Austernseitling spricht:
    1. Die Farbe. (Bild 3 und 4 ist brauchbar)


    2. Weit

  • Hallo Jan-Arne,


    Waren es nun Austernseitlinge oder ist der Stiel rillig genug, um ihn als Rillstieligen bezeichnen zu können?


    Wenn du diese Frage bei "Speisepilze - Bilder - Funde" stellst bekommst du von den Experten keine Bestimmung.


    Da ich die Austernseitlinge seit vielen Jahren regelmäßig finde und gut kenne, meine ich,
    daß es sich nicht um den Rillstieligen Seitling handelt.


    Für den Austernseitling spricht:
    1. Die Farbe. (Foto 3 und 4 ist brauchbar)


    2. Ich habe vom Foto 4 einen Ausschnitt vergrößert, hier ist die striegelige Stielbasis erkennbar.

    Auf diesen Fotos von mir, ist die striegelige Stielbasis deutlicher zu sehen.

  • Hallo Jan-Arne,


    Waren es nun Austernseitlinge oder ist der Stiel rillig genug, um ihn als Rillstieligen bezeichnen zu können?


    Wenn du diese Frage bei "Speisepilze - Bilder - Funde" stellst bekommst du von den Experten keine Bestimmung.


    Da ich die Austernseitlinge seit vielen Jahren regelmäßig finde und gut kenne, meine ich,
    daß es sich nicht um den Rillstieligen Seitling handelt.


    Für den Austernseitling spricht:
    1. Die Farbe. (Foto 3 und 4 ist brauchbar)


    2. Ich habe vom Foto 4 einen Ausschnitt vergrößert, hier ist die striegelige Stielbasis erkennbar.

    Auf diesen Fotos von mir, ist die striegelige Stielbasis deutlicher zu sehen.


    Ein wesentliches Merkmal ist der Geruch, du hast den Pilz zwar untersucht aber leider nichts angegeben.
    Der Geruch ist schwer zu beschreiben, aber wenn du nur einmal frische Austernseitlinge findest
    wirst du den feinen Geruch nie mehr vergessen.


    Ein gutes Foto vom Rillstieligen Seitling findest du hier:
    http://www.pilzforum.eu/board/attachment.php?aid=40996

  • Hallo Jan-Arne,


    Waren es nun Austernseitlinge oder ist der Stiel rillig genug, um ihn als Rillstieligen bezeichnen zu können?


    Wenn du diese Frage bei "Speisepilze - Bilder - Funde" stellst bekommst du von den Experten keine Bestimmung.


    Da ich die Austernseitlinge seit vielen Jahren regelmäßig finde und gut kenne, meine ich,
    daß es sich nicht um den Rillstieligen Seitling handelt.


    Für den Austernseitling spricht:
    1. Die Farbe. (Foto 3 und 4 ist brauchbar)


    2. Ich habe vom Foto 4 einen Ausschnitt vergrößert, hier ist die striegelige Stielbasis erkennbar.

    Auf diesen Fotos von mir, ist die striegelige Stielbasis deutlicher zu sehen.


    Ein wesentliches Merkmal ist der Geruch, du hast den Pilz zwar untersucht aber leider nichts angegeben.
    Der Geruch ist schwer zu beschreiben, aber wenn du nur einmal frische Austernseitlinge findest
    wirst du den feinen Geruch nie mehr vergessen.


    Ein gutes Foto vom Rillstieligen Seitling findest du hier:
    http://www.pilzforum.eu/board/attachment.php?aid=40996
    Bestimmungsmerkmal: Bis zur Stielbasis herablaufende Lamellen.


    mfG Rudolf

  • Hallo Jan-Arne,


    Waren es nun Austernseitlinge oder ist der Stiel rillig genug, um ihn als Rillstieligen bezeichnen zu können?


    Wenn du diese Frage bei "Speisepilze - Bilder - Funde" stellst bekommst du von den Experten keine Bestimmung.


    Da ich die Austernseitlinge seit vielen Jahren regelmäßig finde und gut kenne, meine ich,
    daß es sich nicht um den Rillstieligen Seitling handelt.


    Für den Austernseitling spricht:
    1. Die Farbe. (Foto 3 und 4 ist brauchbar)


    2. Ich habe vom Foto 4 einen Ausschnitt vergrößert, hier ist die striegelige Stielbasis erkennbar.

    Auf diesen Fotos von mir, ist die striegelige Stielbasis deutlicher zu sehen.


    Ein wesentliches Merkmal ist der Geruch, du hast den Pilz zwar untersucht aber leider nichts angegeben.
    Der Geruch ist schwer zu beschreiben, aber wenn du nur einmal frische Austernseitlinge findest
    wirst du den feinen Geruch nie mehr vergessen.


    Ein gutes Foto vom Rillstieligen Seitling findest du hier:
    http://www.pilzforum.eu/board/attachment.php?aid=40996
    Bestimmungsmerkmal: Bis zur Stielbasis herablaufende Lamellen.


    mfG Rudolf

  • Hallo Jan-Arne,


    Waren es nun Austernseitlinge oder ist der Stiel rillig genug, um ihn als Rillstieligen bezeichnen zu können?


    Wenn du diese Frage bei "Speisepilze - Bilder - Funde" stellst bekommst du von den Experten keine Bestimmung.


    Da ich die Austernseitlinge seit vielen Jahren regelmäßig finde und gut kenne, meine ich,
    daß es sich nicht um den Rillstieligen Seitling handelt.


    Für den Austernseitling spricht:
    1. Die Farbe. (Foto 3 und 4 ist brauchbar)


    2. Ich habe vom Foto 4 einen Ausschnitt vergrößert, hier ist die striegelige Stielbasis erkennbar.

    Auf diesen Fotos von mir, ist die striegelige Stielbasis deutlicher zu sehen.


    Ein wesentliches Merkmal ist der Geruch, du hast den Pilz zwar untersucht aber leider nichts angegeben.
    Der Geruch ist schwer zu beschreiben, aber wenn du nur einmal frische Austernseitlinge findest
    wirst du den feinen Geruch nie mehr vergessen.


    Ein gutes Foto vom Rillstieligen Seitling findest du hier:
    http://www.pilzforum.eu/board/attachment.php?aid=40996
    Bestimmungsmerkmal: Bis zur Stielbasis herablaufende Lamellen.


    mfG Rudolf

    • Offizieller Beitrag

    Hallo Rudolf,


    ich bin froh, dass doch noch jemand geantwortet hat. Ich wollte auch mehr meiner Enttäuschung Ausdruck verleihen, als eine richtige Bestimmung zu bekommen. Deshalb Speisepilze, statt Pilzbestimmung.


    Deine ausführliche Darstellung ist trotzdem klasse und ich kann es vollends nachvollziehen. Ich war mir nicht sicher, ob die Pilze groß genug waren, um die Rillen am Stiel erkennen zu können, der Tipp mit der striegeligen Stielbasis ist allerdings super. Dass es nun doch Austernseitlinge waren, beruhigt mich sehr.


    Vielen lieben Dank und liebe Grüße,


    Jan-Arne