Agrocybe pediades    (Rauhstieliger Ackerling)

Hallo,

heute möchte ich euch einen Pilz vorstellen, den man ziemlich häufig findet und der in Kenntnis seiner Merkmale schon makroskopisch gut zu bestimmen ist, wenngleich er am Anfang ziemlich unscheinbar erscheinen mag.

Es handelt sich um einen Vertreter der Ackerlinge (Agrocybe). Der Name dieser Gattung kommt vom griechischen –žagros–œ (–žAcker–œ) und –žkybe–œ (–žKopf–œ) und bezieht sich auf die Hüte mit meist erdartiger Färbung.
Alle Arten leben saprophytisch (streuzersetzend) auf Holz oder auf Erde. Es gibt kaum wirklich gute Speisepilze, die meisten Arten sind ungenießbar. Insgesamt beinhaltet die Gattung je nach Artauffassung bis zu 25 Arten.

Nun aber zur Beschreibung des eigentlich vorgestellten Pilzes (jegliche Beschreibung bezieht sich auf meine Kollektionen, sofern nicht anders geschrieben):

Agrocybe pediades (Fr.) Fayod (Rauhstieliger Ackerling, Halbkugeliger Ackerling)

=Agrocybe semiorbicularis

Name: Vom lateinischen –žpediades–œ, was –žflach–œ bedeutet. Dies bezieht sich auf die Hutform.
Vorkommen: Auf steinigem, trockenen Boden sowie auf einem Acker auf nackter Erde. Die Art kann aber auch auf Wiesen, Wald- und Wegrändern sowie gemulchten Flächen vorkommen.

Hut: 1-3 cm, konvex, jung und feucht klebrig, selten mit Velumresten am Hutrand von jüngeren Exemplaren, ockergelb.
Stiel: 3-6 cm lang, Basal mit kleiner Knolle, im Alter hohl, von Hutfarbe, Oberfläche abstehend faserig.
Lamellen: Breit angewachsen und mit Zähnchen herablaufend, breit, jung ockergräulich, im Alter dunkel schokoladenbraun mit weißlicher Schneide.
Fleisch: Mit deutlichen Gurkengeruch, nach Lit. meist nach Mehl.

Basidien: Keulig, überwiegend 2sporig, bis 4sporig.
Sporen: Ellipsoid bis ovoid, dickwandig, mit Keimporus, braun, 11-16 x 7-10 µm.
Cheilozystiden: Überwiegend lageniform (flaschenförmig), selten utriform, 30-40 µm lang.
Pleurozystiden: Bewusst keine gefunden, nach Lit. gleich wie die Cheilozystiden.

Bilder:

Fruchtkörper:

Stiel:

Lamellenschneide:

Basidien:

Sporen:

Cheilozystiden:

Zusammenfassung: Ein mittelgroßer, gelber Pilz, der mit etwas Erfahrung makroskopisch am meist +- halbkugeligen Hut, dem überfaserten, rau wirkenden Stiel und dem deutlichen Geruch nach Gurken oder Mehl erkannt werden kann.

Ich hoffe, es war interessant und nicht zu lange ;).

Schöne Grüße–¨
Gernot

Literatur: Erhard Ludwig: Pilzkompendium Band 1, Beschreibungen

Hallo in die Runde,

erstmals danke für all das Lob ;).

Jürgen: Danke für die kritische Nachfrage. Ich habe die Namensgebung aus dem Ludwig, da stand das so drinnen. Eigentlich hätte ich mir auch gedacht, dass das eher was mit dem Standort als mit der Hutfarbe zu tun hätte.
In der Originalbeschreibung kann ich so auf den ersten Blick allerdings nichts erkennen, was auf die Namensgebung hinweist. Aber eigentlich kann ich kaum französisch, deshalb kann es gut sein, dass ich was übersehen habe. Vielleicht kann ja jemand mit Französischkenntnissen helfen :).

pilzmel: Ich habe gehofft, dass du dich meldest ;). Die große Variabilität der Art ist schon erstaunlich, vor allem mikroskopisch kann man, wie du ja schon angesprochen hast, mehrere Arten vermuten. Deinen Link habe ich mit Interesse angeschaut, die Kollektion mit massig Pleurozystiden dürfte schon was besonderes gewesen sein. Die Literatur führt Pleurozystiden was ich so gefunden habe eigentlich immer als fehlend bis spärlich an.
In Zukunft werde ich mir sicherlich weiterhin pediadusse mikroskopisch ansehen und genau auf die Variabilität achten.

@AK_CCM: Zu der Entstehung der Mikrobilder: Mein Mikroskop hat einen abschraubbaren "Kopf" (weiß nicht wie das genau heißt) mit zwei Tuben. Wenn ich fotografieren will, kann man den "Kopf" abschrauben und einen weiteren "Kopf" mit jeweils einem Tubus zum Durchschauen und einem für die Kamera aufschrauben. Weiters kommt auf die Kamera ein spezieller Aufsatz, der dann mit dem Tubus für die Kamera verbunden wird - fertig.
Die Mikrobilder selber sind alle mit 1000facher Vergrößerung mit einer Nikon D80 fotografiert. Mikroskopiert wurde ausschließlich in Wasser. Das Pilzstückchen fürs Präparat wurde bei den Mikrobildern 1, 4 und 5 kurz in Kongorot gelegt, ausgewaschen und dann in Wasser mikroskopiert.

Schöne Grüße
Gernot

Hallo Mäxxi, hallo Jürgen,

mäxxi: Danke dir für das Durchlesen des Textes ;).

Jürgen: Wenn es sonst nirgends eine Erklärung gibt, worauf sich Agrocybe bezieht, bleibt wohl wirklich viel Raum für jegliche Spekulationen. Es wundert mich allerdings, dass E. Ludwig einen klaren Bezug in seinem Buch hat und ihn nicht irgendwie mit einem Fragezeichen oder ähnlichem gekennzeichnet hat. Das lässt vielleicht vermuten, dass es doch wo eine genaue Erklärung des Namens gibt...

Schöne Grüße
Gernot