Trüffelfieber

Hallo liebe Pilzfreunde !

Ich weiß, dass den meisten hier dieser verdammt lange Winter und die pilzarme Zeit gehörig auf die Nerven geht, so dass einige schon durch Flüsse waten und andere Tierexkremente (meinen vollsten Respekt dafür, das habe ich jetzt auch mehrfach gemacht, auf der Suche nach Trüffelsporen) durchwühlen, um Ihrer Entzugserscheinungen Herr zu werden.

Ich muss aber sagen, dass ich in diesem Winter im absoluten Pilzfieber war wie noch nie vorher in meinem Leben.
Die deutschen Wälder liegen ja sowas von voll mit Hypogäen (unterirdisch wachsenden Pilzen) und es ist ein Jammer, dass es kaum jemanden gibt, der sich damit auskennt. das ist umso erstaunlicher, wenn man bedenkt, dass ein paar der netten Dinger sogar mehr als köstlich schmecken.

Auf jeden Fall habe ich meinen alten Job auf Eis gelegt, um mich voll und ganz der Trüffeljagd widmen zu können. Dazu habe ich jetzt auch eine kleine Website erstellt. Verzeiht mir bitte den etwas gewerblichen Ansatz, ihr müsst das ja nicht beachten, aber wir haben hier und in anderen Foren so viele Experten für Pilze, nur in Sachen Hypogäen gibt es wirklich wenige, an die man sich wenden kann.

Vielleicht hat der ein oder andere mal Lust, auch in meinem Forum vorbeizuschauen. Ich würde mich freuen. Und wenn hier jemand ein Unterforum Hypogäen aufmacht, würde ich mich auch freuen und mich daran beteiligen.
Denn ich will sicher niemanden abspenstig machen, sondern mich lediglich über Trüffeln austauschen.

Und wenn ihr euch im nächsten Winter nicht wieder so langweilen wollt, dann bildet eure Hund aus oder geht selbst los. Man findet sie sogar unter der Laubschicht.

Liebe Grüße, Christian
Ach ja, meine Website: www.trueffelsuche.de

P.S.: Sie ist noch im Aufbau, deshalb fehlen noch einige Informationen (insbesondere zu den Trüffelarten), die aber baldmöglöichst nachgetragen werden.

Hallo Jan-Arne. Doch, gerade im Winter ist Hochsaison. Die liegen da unter der Schneedecke und vergammeln, wenn nicht so ein Hundchen vorbeikommt. Ich habe seit Januar über 200 Stück gefunden.

Und wenn dein Hund diese Geräusche macht (mir fällt nicht mehr ein, wie man das nennt), dann ist das ein gutes Zeichen, das machen sie, wenn sie konzentriert etwas wittern (in euerm Fall also wahrscheinlich Wild). Naja, nicht jeder ist geeignet, er sollte halt nicht zu alt sein und nicht unbedingt träge. Am besten verspielt oder verfressen

Ja, Mario. Das Wissen ist verloren gegangen, dabei gibt es wahrscheinlich mindestens so viele Trüffeln wie oberirdisch wachsende Pilze.

Ich habe ganze wissenschaftliche Arbeiten gelesen, wo der Verfasser über 600 Trüffeln ohne Hund aufgespürt hat, indem er einfach das Laub abgedeckt hat. Wäre mir aber zu frustrierend.

Hallo Annika,
natürlich hast du damit Recht, dass die Trüffeln der Gattung tuber unter Artenschutz stehen. Du erwähnst aber auch schon, dass man über den Sinn dieses Gesetzes streiten kann, vor allem, wenn man weiß, wie häufig z.B. Tuber aestivum, Tuber excavatum und Tuber puberulum sind.
Aber wie du auf meiner HP sehen kannst, geht es mir auch nicht nur um die kulinarisch oder gar kommerziell verwertbaren Trüffeln, sondern um alle.
Und vor allem auch um das Erlebnis des gemeinsamen Suchens mit Hund.
Eigentlich möchte ich vor allem andere Hundebesitzer inspirieren, sich mit diesem schönen Hobby auseinanderzusetzen und auch zu Trüffelliebhabern zu werden. Die Naturschutzproblematik wird gleich zu Anfang des ersten Kurs besprochen, jeder soll verantwortungsvoll mit der Ressource Natur umgehen. Und wenn das Interesse für Trüffeln geweckt ist, führt das nach meinen Erfahrungen eher zu einem sorgsamen Umgang mit der Umwelt als zu einer Ausbeutung.

Durch das Sammeln von Trüffeln wird abgesehen davon sowieso niemand hier reich werden können. Man darf sie nicht verkaufen und selbst wenn, dann werden für ein Kilo Tuber aestivum 300 bis 500 Euro gezahlt. Bis man ein Kilo zusammenhat, hätte man an der Tankstelle das Dreifache verdient. Aber dennoch entsteht durch das Suchen der versteckten Köstlichkeiten eben dieses Jagdfieber, von dem ich gesprochen habe.

Und wenn dann ein paar mehr Leute mit Hund durch den Wald laufen, vielleicht nicht mit einem Dollarzeichen sondern eher mit Wasser im Mund, dann nimmt da niemand einen Schaden davon.
Die Trüffeln werden das genauso vertragen wie es die Pilze tun. Und nach denen jagen weitaus mehr Leute.

Liebe Grüße,
Christian

Puh, na gut, ich werde mal versuchen, mich zu den Vorwürfen zu äußern.

Zuallererst: ja, ich habe (auch) kommerzielle Ziele. Und dies vor allem deshalb, weil ich meinen Job aufgrund meiner Pilz- und Trüffelleidenschaft zumindest bis auf weiteres hingeworfen habe und weil ich versuche, zumindest etwas (die Vorstellung, dass ich hier scharenweise Ausbeuter durch den Wald treibe, ist völlig falsch) Kapital aus meinem inzwischen angehäuften Wissen zu schlagen. Macht das nicht jeder irgendwie?

Gut. Aber neben dem bösen Wort KOMMERZ treiben mich andere Dinge weitaus mehr an. Dies hier ist ein Pilzforum. Ich habe hier einmal die Suchfunktion genutzt und nach einer extrem großen Gruppe von Pilzen, nämlich den Trüffeln, gesucht. Es wurde ein gutes Dutzend Beiträge angezeigt, wohlgemerkt, in sechs Jahren!!!!! (2006 bis 2013), die Hälfte davon allerdings nur, weil sie von einem gewissen Trüffelino verfasst wurden. Ist das nicht ein Jammer?

So. Mein Hauptanliegen ist und war es, mein eigenes Forum mit ein bisschen Leben zu füllen (was bislang noch nicht gelungen ist). Das haben andere hier auch schon gemacht.
Wenn jemand sich für die Trüffeln interessiert, bin ich jederzeit bereit, ihm Informationen zu geben, gerne auch hier im Forum, absolut kostenlos (Sarkasmus!), denn ich bin gerne hier und habe hier schon extrem viel gelernt.

Jeder hier kann seinen Hund auch selbst ausbilden, das ganze ist kein Hexenwerk, dazu braucht niemand unbedingt mich. Abgesehen davon glaube ich auch nicht, dass hier so viele Leute einen Hund haben. Wenn ich rein kommerzielle Ziele verfolgen würde, wäre für mich eine Seite für Hundebesitzer viel erfolgversprechender. Allerdings sind die reinen Hundebesitzer dann wieder die Gruppe an Trüffelsuchern, denen es lediglich um die "guten", also essbaren oder sonstwie wertvollen Trüffeln geht. Die Pilzfreunde hier -zu denen ich mich auch zähle- haben doch eine ganz andere Motivation, es geht um das Finderglück, den Wissensdurst.

Ich freue mich doch über den Erstfund eines Braunschneidigen Wasserfußes (hydropus marginellus) viel mehr als über einen dicken fetten Steinpilz. Und das geht den meisten anderen hier doch genauso.

Also, ich muss hier nichts verkaufen. Ich suche Gleichgesinnte. Und gerne züchte ich mir diese auch heran.

LG Christian[hr]

Zitat von Auratus

Oder kann man auch Meerschweinchen zur Trüffelsuche abrichten?

Vielleicht. Probier es !

Interessanterweise gibt es gerade zu Tuber aestivum Untersuchungen, die annehmen lassen, dass gerade Nagetiere wie Kaninchen die Trüffelstellen aufsuchen.

Lass dein Schweinchen doch mal naschen

Dann stöber mal. Meine Tipps: Eiche, Buche, Kalk.
Einfach im Laub wühlen.

Es ist nicht unmöglich

Sag Bescheid, wenn du was findest. In welcher Gegend suchst du denn?

Witzig Ich werde Schuhebinden mal verpflichtend in mein Suchprogramm aufnehmen.
Hast du ein Foto? Oder eine Beschreibung des Aussehens und der Fundstelle?
LG

Hi Tom,
ja, ganz gekündigt hab ich noch nicht, aber ich hoffe, dass ich das irgendwann kann.
Man hat nur ein Leben.

LG

Ach, der Winnie mag seine Aufgabe gar nicht so sehr, er findet die Stinkedinger eklig und spuckt sie mir immer vor die Füße. Aber sein Herrchen spielt dann halt immer noch mehr mit ihm.