lenti lebt noch - gr. Schwefelköpfe ?

Es gibt 2 Antworten in diesem Thema, welches 1.218 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag () ist von melanieoderimmer.

1. offizieller Beitrag

    Hallo liebe Freunde,
    Lutine, Calabazza, Kuschel und all Ihr Lieben, die ich mometan vergaß,


    oft setzt das Leben andere Prioritäten - ich bin nach langer Abstinenz wieder zurück - gleich mit einer Bestimmung
    dies sind doch wohl graue Schweflköpfe, so früh? in meinem Garten ?




    Habe im vergangenen Jahr mit Rinde die Ränder im Garten gemulcht,
    jetzt wachsen dort Unmengen der o.g. Pilze.
    Hat jemand Erfahrung mit dem Geschmack dieser Pilzchen ?


    ps für Lutine und Calab.


    ich zehre immer noch von Steinpilzsemmmmmmelnknödeln aus der TK Truhe -
    war eine tolle Idee!

    Liebe Grüsse von
    ich-lebe-immer-noch-lenti
    Zeige ihnen einen roten Kometenschweif, jage ihnen eine dumpfe Angst ein, und sie werden aus ihren Häusern laufen und sich die Beine brechen. Aber sage ihnen einen vernünftigen Satz und beweise ihn mit sieben Gründen, und sie werden dich einfach auslachen.


    (Bertolt Brecht)

    Einmal editiert, zuletzt von lenti1000 ()

    Hallo Lenti,


    das sieht schon sehr nach dem Grauen aus!
    Passiert ja gelegentlich, dass Herbstpilze auch im Frühjahr wachsen.
    Kleine Geschmackprobe, um letzte Zweifel zu zerstreuen: bitter - sofort wieder ausspucken, weil sehr giftig = Grüner, mild = Grauer.


    Ich mag den Grauen sehr als Suppenpilz.
    Stiele sind oft zäh, daher besser nur Hüte verwenden.


    LG Nobi

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    Chips: 72

    • Offizieller Beitrag

    Hallo dem "Wiederkehrer" :)


    sind es die grauen, dann finde ich ihren Geschmack wirklich gut. Gern auch einfach in Butter gebraten.
    Oder in einem feinen Sößchen zu einem Stück Fleisch :P


    Aber wie das mit der Pilzbestimmung via Internet ist, weißt du ja....keine Verzehrfreigabe und so ;)


    lieben Gruß,
    Mählanie

    Gnolmige Gnüße, Gnelmanie die Rote

    "In den Wäldern sind Dinge,
    über die nachzudenken,
    man jahrelang im Moos liegen könnte."
    -Franz Kafka-
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