Hi,
grad beim buddelm im Garten hab ich diese Knollen gefunden ... könnten das Trüffel sein??
Meiner meinung nach riechen sie nach Pilz.
Hier ist ein Bild:
Vielen Danke für eure Antworten^^
Es gibt 4 Antworten in diesem Thema, welches 3.960 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag () ist von Geier.
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Hi,
also fuer mich sieht das auf jeden Fall nach einem Trueffel aus. Das Aroma von Trueffeln entfaltet sich ja erst richtig mit Butter oder Eigelb, du kannst ja einfach mal eine Scheibe so zubereiten, wenn das gut riecht und schmeckt ist das die Bestaetigung !
Gruss,
Stefan -
Hi nochmal,
habe gerade nachgeschaut, es handelt sich dabei um einen Schleimtrüffel (Melanogaster variegatus)
Rein aeusserlich sehen sie genau aus:
Home / BZ.COMM - Public Relations · Marketing · Eventsund aufgeschnitten auch:
Trueffel2.jpgGruss
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zum Geschmack wird wenig geschrieben, manche Sorten sind wohl ungeniessbar...
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Hi Wahle
Erstmal willkommen hier im Forum.
Da würde ich sagen herzlichen Glückwunsch!!!
Kenne mich zwar nicht so mit Trüffeln aus, aber den kann man in kleinen mengen durchaus zum Würzen nehmen.
Gerieben oder gehackt.
Nur nicht zuviel, weil man sonst leicht Verdauungsschwierigkeiten bekommen kann.Frag doch mal in einem guten Restorant nach ob die dir die Dinger abkaufen.;)
Gruß
Roland