mir sind die ganzen schirmlinge unheimlich. bis auf den parasol geht mir nix in den korb!
Mini-Nordtreffen 08.06.13
- AndreL
- Erledigt
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Ich hatte heute auf Parasol gehofft aber ausser noch einem Bovisten gabs nichts..na macht nix...ich bekomme heute Besuch und da gibt es jede Menge Bovistenschnitzel mit eigenem Salat und so
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So ein feines Tourchen
Cool! Genial ist Mausmann Kappe auf dem Bovisten und natürlich die drei stolzen Finder auf ´m Rasen
Schade, das Daggi nicht dabei sein konnte, das ist wohl schief gelaufen.
Von rötenden Schirmlingen halte ich mich lieber auch noch fern und Parasole finde ich ja eh nicht
danke für ´s mitnehmen!
lG,
Melanie -
Schick, schick!
Ging vor ein paar Wochen hier im Süden noch die Post ab, scheint der Norden in Sachen Pilze mal eben kräftig das Gaspedal durchgedrückt zu haben und lässt uns ordentlich Sporenpulver schlucken.
Insbesondere die Riesenboviste haben es mir angetan oder um mit Sepp Herberger zu sprechen: "Das Runde muss in die Pfanne." :plate:
Viele Grüße
Stefan
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die drei stolzen Finder auf ´m Rasen
...Du hättest mal sehen sollen wie Andre in den hohen Brenneseldschungel galloppiert ist in der Hoffnung auf Boviste. So schnell konnten die Mücken gar nicht ihr Besteck zücken wie ihr Futter da durch die Reihen gebrochen kam.
Das ist also der Mann der Stunde.Bei den Schirmlingen bin ich übrigens mittlerweile stark geneigt sie als Safranschirmling einzuschätzen.
Einerseits sehen mir die Ringe schon aus als wäre die Rinne deutlich ersichtlich, andererseits hatte ich mit Menthor auch die Lamellenschneiden begutachtet, die deutlich gebräunt waren.Leider hatten wir unser mobiles Schnallensuch- und Messgerät nicht am Mann um den definitiven Beweis erbringen zu können.
Man könnte sogar behaupten wir hätten es nicht geschnallt.
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Insbesondere die Riesenboviste haben es mir angetan oder um mit Sepp Herberger zu sprechen: "Das Runde muss in die Pfanne." :plate:
...Konfuzios sagt: "Immer schön den Ball flach halten! Wer das nicht kann muß komischen Deckel für seine Pfanne kaufen."
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Hey ihr Nordler, da haben sich doch wieder ein paar nette Leute zusammen getan um uns den Mund Wässrig zu machen, gnam gnam. Die Boviste sehen echt toll aus. Danke fürs zeigen.
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Herrlich dieser Bericht
Zu gerne wäre ich bei dieser Tour dabei gewesen, obwohl Belgien auch klasse war. Man sollte sich schnell mal hin- und her beamen können
Keine Ahnung wie Riesenbovist schmeckt. Schon öfter gefunden, aber nie in die Pfanne gekugelt. Muss ich wohl mal nachholen
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Hallo Kuschel,
schön, dass Du wieder da bist! Obwo ´hl ich war in letzter Zeit hier auch selten...
Keine Ahnung wie Riesenbovist schmeckt. Schon öfter gefunden, aber nie in die Pfanne gekugelt. Muss ich wohl mal nachholenRiesenboviste habe ich bis jetzt noch nie gefunden und würde sie sehr gerne irgendwann entdecken und auch probieren wollen.
Wachsen sie eigentlich auch im Sommer und Herbst?LG
Joli -
sie schmecken sehr pilzig, ein hauch von süße, wie auch der steinpilz sie hat. vom biss her ein bisschen wie eierstich. ich fand sie lecker aber sie wollen viel öl, fressen das fett auf wie auberginen!
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sie schmecken sehr pilzig, ein hauch von süße, wie auch der steinpilz sie hat. vom biss her ein bisschen wie eierstich. ich fand sie lecker aber sie wollen viel öl, fressen das fett auf wie auberginen!Wir haben sie gegrillt, da war die Fettproblematik komplett nicht vorhanden ;).
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ja, ich weiß, ich habe auch einen teil im ofen gegrillt (gewürzt und mit wenig öl bepinselt), aber die fand ich ehrlich gesagt nicht sehr lecker
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Also..ich hatte sie ja zuerst paniert und gebraten...waren gut...und meine Frau Mutter meinte dann das sie doch bitte mal eins ohne Panade gebraten haben möchte..und das war viel leckerer...bei mir nur noch ohne