Es gibt 8 Antworten in diesem Thema, welches 5.275 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag () ist von shabazz1216.
Hallo zusammen,
heute habe ich endlich meinen ersten Hexenei von der Stinkmorchel gefunden:
Ich würde gerne diesen probieren. Nur frage ich mich - was kann ich denn essen? "Das Reinweiße" im Inneren des Fruchkörpers fehlt bei diesem Ei komplett (im Vgl. z.B. zu diesen Bildern). Ist das normal?
LG
Joli
Hallo, Joli!
Möglichkeit A)
Das Ei ist noch ganz klein. Der Stielteil, den du essen willst, ist noch nicht ausgebildet und / oder irgendwo an den Rand gerutscht.
Möglichkeit B)
Das ist ein Tintenfisch - Ei. Auch da wären die rötlichen "Arme" noch nicht ausgebildet oder in der Schnittebene einfach nicht sichtbar.
Trotzdem halte ich Möglichkeit B für wahrscheinlicher. Und zwar wegen der Größe des Eis, und weil da auf der Oberfläche so viele Schüppchen oder Pusteln sind. Und die sind leicht graurosa, stimmt's? 
LG, Pablo.
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Hallo, Joli!
Möglichkeit A)
Das Ei ist noch ganz klein. Der Stielteil, den du essen willst, ist noch nicht ausgebildet und / oder irgendwo an den Rand gerutscht.
Möglichkeit B)
Das ist ein Tintenfisch - Ei. Auch da wären die rötlichen "Arme" noch nicht ausgebildet oder in der Schnittebene einfach nicht sichtbar.
Trotzdem halte ich Möglichkeit B für wahrscheinlicher. Und zwar wegen der Größe des Eis, und weil da auf der Oberfläche so viele Schüppchen oder Pusteln sind. Und die sind leicht graurosa, stimmt's?
LG, Pablo.
Hallo Pablo,
ja, es ist entweder A oder B, aber wohl noch sehr jung.
Momentan sehe ich keine Schüppchen. Aber es liegt wahrscheinlich daran, dass ich das Ei gewaschen habe bevor ich es aufgeschnitten habe. Danach lag es ca. 3 Stunden eingepackt im Küchenpapier im Kühlschrank.
Auf den Bildern aus dem Wald erkenne ich tatsächlich grau-rosa-farbigen Belag/Schüppchen auf der Oberfläche vom Ei. Schade, dass ich das Ei nicht etwas länger liegen gelassen habe. Aber mein Ziel war ja - eine Kostprobe zu machen, sofern dies das Hexenei einer Stinkmorchel ist.
LG
Joli
Hallo, Joli!
Diese äußere Schicht mit den schmutzig - rosa Flocken, Schuppen oder Belägen ist recht vergänglich. Sobald das Ei wächst, platzt das immer mehr auf und schrumpelt weg. Übrig bleibt eine weiße Zwischenschicht und darunter der Glibber.
Hier mal ein Bild vom Tintenfischpilz - Hexenei, wo man noch etwas von der äußersten Hülle sieht:
Da waren drin auch schon die roten Arme entwickelt. Das dritte Bild im >Portrait<, das ist das selbe Hexenei im Schnitt.
LG, Pablo.
Hallo, Joli!
Meistens wachsen sie in Gruppen. Das kann dann recht schnell gehen (wenige Stunden oder sogar nur eine), wie bei der Stinkmorchel.
Du kannst auch einfach mal einige Hexeneier mit nach hause nehmen. In der Regel gehen die dann irgendwann auf. Das stinkt aber ein wenig. 
LG, Pablo.
Hallo Joli,
wenn du Hexeneier der Stinkmörchel sucht komm mich mal besuchen hier scheinen die sich wohl zu fühlen, ich hab Gestern einige standorte entdeckt.
Du kannst auch einfach mal einige Hexeneier mit nach hause nehmen. In der Regel gehen die dann irgendwann auf. Das stinkt aber ein wenig.
LG, Pablo.
Alles klar. Beim nächsten Mal nehme ich dann welche mit nach Hause und schaue, was passiert...
[hr]
Hallo Joli,
wenn du Hexeneier der Stinkmörchel sucht komm mich mal besuchen hier scheinen die sich wohl zu fühlen, ich hab Gestern einige standorte entdeckt.
Hallo Mario,
wenn ich bei uns in der Gegend keine finde, komme ich auf Dein Angebot gerne zu.
LG
Joli
Hallo Joli,
wenn du Hexeneier der Stinkmörchel sucht komm mich mal besuchen hier scheinen die sich wohl zu fühlen, ich hab Gestern einige standorte entdeckt.
Hallo Trino,
wir haben hier ebenfalls weiträumig etliche Stinkmorchel-Hexeneier gefunden, allerdings haben wir lediglich einen aufgeschnitten (wie aus dem Bilderbuch :plate: ) und alle anderen stehen lassen (würden sie nicht essen), wenn also noch jemand sammeln möchte
Viele Grüße, kata
