Ein hübscher Porling, aber was für einer?

**juripuh** · 17. August 2013

Ergebnis meines heutigen Ausflugs in den Bliesdorfer Wald:
-> Ein Foto:

Ansonsten : NIX
Hat es denn immer noch nicht genug geregnet?

**Auratus** · 17. August 2013

Ich tippe auf Schwefelporling http://de.wikipedia.org/wiki/Schwefelporling

**JanMen** · 17. August 2013

Hi Juri,

ein dicker Schwefelporling, wenn ich das richtig sehe. Die scheinen momentan öfter mal wieder aufzutauchen.

lg,

Jan-Arne

**juripuh** · 17. August 2013

Der Schwefelporling in meinem Bestimmungsbuch ist oben und untern schwefelgelb. Das es auch Varietäten in orange geben soll, hab ich auch gelesen, aber das zweifarbige (oben orange unten beige) hat ich verunsichert. Kommt noch ein anderer Porling bezügl. Verwechslung in Betracht? Wenn nein, dann fahr ich nochmal hin, denn jung sind die ja wohl essbar. Schmecken die gut und hat vielleicht noch jemand einen Zubereitungstipp?

**mandragora1** · 17. August 2013

Huhu,

Keine Verzehrsfreigabe hier!
Sieht nach Laetiporus sulphureus aus. Der waere auch wirklich nur jung essbar. Das Fleisch muss weich sein. MERLIN hat die Tage gepostet, da wurden ein paar Rezepte hinterlassen.

Gruß Manuela

**juripuh** · 18. August 2013

Danke für die sehr aufschlusssreichen Tipps!

Ein hübscher Porling, aber was für einer?

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