Es geht übrigens auch mit einer ganz normalen Pfeffermühle. Einfach die Pilze vor dem Trocknen in kleinere Stücke schneiden
Endlich wieder: Totentrompete (Craterellus cornucopioides)
- dr._bike
- Erledigt
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klasse Tip mit der Pfeffermühle...das werde ich mal testen. Und Pfefferbeigeschmck ist mit Sicherheit auch weniger störend als Kaffeebeigeschmack ,-)
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Hallo,
wir benutzen eine Moulinette, einwandfrei auch z.b. für selbstgemachte Semmelbrösel ( korrekt: Semmelnbröseln ) oder Nüsse und und und.
Bei uns gibt es in der Region so ne Art Caritas Läden, ungebrauchte, Orinalverpackte teilweise unter 5 Euro.
PS: Mangels kalkigen Buchenwäldern haben wir hier keine:
Wer zuviele hat: herschicken, ich jag die gerne durch die Moulinette und behalt die Hälfte