Riesenporling..

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  • Hallo zusammen


    wir waren heut auch mal wieder bissle im wald..gefunden haben wir diesen jungen riesenporling..ich weis das er jung lecker sein soll..aber ist der noch jung genug odrr doch schon zu groß?


    dank euch schonmal..lg claudi

  • Hallo !
    der ist alterungsbedingt schon viel zu fortgeschritten um ihn auch nur versuchsweise zu Speisezwecken zu testen das Ergebnis wäre allemal enttäuschender als es bei jungen Fruchtkörpren dieser Art m. E. ohnehin schon ist .
    Gruß Harry

    Essensfreigaben gibts nur beim Pilzsachverständigen vor Ort

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