Pfifferlinge???

Es gibt 3 Antworten in diesem Thema, welches 1.912 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag () ist von mwarlich.

    Hallo Michael!


    Nein, es handelt sich um Stoppelpilze (Hydnum). Wenn jung und nicht bitter als Mischpilz verwertbar.
    Pfifferlinge haben an der Hutunterseite Leisten.


    VG Ingo W

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    "Pilz nur von oben ist wie Käfer nur von unten"

    150-15 (APR 2022) = 135-5 (GnE-Wette verloren "über 11 gelöst") = 130 + 4 (am nächsten an der 222.Schnapps-Punktzahl) = 134 + 7 (7.Platz im APR 2022) = 141 + 4 (KISD-Prozente von GnE) = 145 -15 (APR 2023) = 130 + 3 (10. Platz) = 133 + 3 (Unbewusst-Phal) = 136 + 5 (Lupus-Wette-APR-Sieger=ü300) = 141 + 5 (GnE-Gewinnsteuer-APR23) = 146 + 7 (Phalplatz 1) = 153

    Link: Gnolmengalerie

    Link: APR 2023

    Link: Phalabstimmung 2023

    Link: Nanzen

    Hai



    Ich habe diesen Pilz vorgestern sehr viel in der Nähe von Pfifferlingen gefunden (Hey hab ich heute ne gute Satzstellung...). Hab ihn mitgenommen, klein geschnitten und mit einer Rotweinsauce zu einem Ragout (schreibt man das so?) gemacht. War sehr lecker!
    Ich hatte wohl nur junge, denn es war nicht bitter, sondern eigenartigerweise recht süß!


    Kann ich nur empfehlen!


    LG