Es gibt 16 Antworten in diesem Thema, welches 8.736 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag () ist von mentor1010.
Morgen,
bei meinem morgendlichen Streifzug entdeckte ich
einen Baumpilz, er wuchs an Fuße einer alten Eiche, roch sehr
aromatisch nach Pilz, sein Fleisch war fest,
Die Traube, wenn man so sagen kann war ca. 20-25cm Groß
Er bestand aus mehreren verzweigten Büscheln 
hier die Bilder:
Vielleicht kann ja jemand mit den Info ´s und Bildern was anfangen!
Falls noch Fragen sind immer her damit, wenn ich sie beantworten kann?!:)
Vielen Dank
Hallo Karen,
ich halte das auch für einen Klapperschwamm!
Feinschmecker
Hallo Karen,
rein optisch passt da alles zusammen. Auch Eiche als Substrat.
Leider hab ich selber bisher nur einen in natura gesehen und der war schon scheintot.
Die Unterseite schwärzt auch nicht auf Druck, wie beim Riesenporling.
Gruss
Frank
Ahoi,
Klare Sache: Klapperschwamm.
LG
Malone
Hallo Feinschmecker, Frank und Peter,
ein Dankeschön für die schnelle Bestimmung!;)
Leider kam ich nicht gleich zum antworten.
Warum muss ein so schicker Pilz nicht genießbar sein? 
Hallo Karen,
Respekt!
Du hast sogar den "Kapperschwamm" nach über 400 Anfragen erraten!
Hast Du eigentlich kein Pilzbuch????
Warum muss ein so schicker Pilz nicht genießbar sein?
Also ich kenne diverse Leute die ihn regelmässig essen und sehr lecker finden ;).
Hallo Lothar,
doch hab ich! Den Laux.
Nur ich muss mich doch bemerkbar machen das ich noch da bin!
Und ich wollt die Bestimmer mal aus der Reserve locken!:D
Hallo Andre,
Muss man den denn auch vorher ordentlich abkochen?
Denn im Laux steht drin: kein Speisepilz.
Alles anzeigen
Hallo Lothar,
doch hab ich! Den Laux.
Nur ich muss mich doch bemerkbar machen das ich noch da bin!
Und ich wollt die Bestimmer mal aus der Reserve locken!:D
Hallo Andre,
Muss man den denn auch vorher ordentlich abkochen?
Denn im Laux steht drin: kein Speisepilz.
Den hab ich auch, da steht auch kein Speisepilz.......
Ist übrigens einer von 2001.
In der aktuellen Version steht er als essbar drin ;).
Durfte ich erst vor 3 Wochen auf einem Ausflug live vergleichen :).
Also ob man den abkochen "muss" weiß ich nicht, ich kenne es so das er 15min in Olivenöl gebraten wird und fertig.
Ich persönlich mag ihn überhaupt nicht, ist einfach nicht mein Geschmack, aber wie gesagt ich kenne mindestens 5 Leute die ihn absolut klasse finden.
Hallo Andre,
ich glaub ich teste Ihn nicht!
Mein Laux ist von 2010,2011, 2012 und es steht drin :kein Speisepilz!
Außerdem können Foto ´s täuschen, wollte nur sicher gehen!
Hallo Karen,
nach aktueller Literatur ist der Fruchtkörper jung essbar.
VG, Markus
Hallo Karen,
Du findest den gemeinen Klapperschwamm auch auf der
Hallo zusammen,
ich bin echt beeindruckt!!!, da Ihr auch die sehr unscharfen Aufnahmen so eindeutig zuordnen konntet. Ihr hatte echt den "Klapperschwamm" erkannt?, Respekt! - man könnte auch was anderes erkennen, wenn es mal richtig beschrieben würde.....
L. Monsh.
Lothar, was soll das ??
nur weil Dir prompt auf eine schwierige Bestimmungsanfrage bei den Cortinarien kener innerhalb 24 Stunden weiterhelfen konnte
hackst Du heute ständig rum.
Ich halt mich vornehm zurück, was ich drüber denke und freu mich grad dass meine Kinder die Pubertät hinter sich haben.
Hallo Lothar,
die Laus muss ziemlich groß gewesen sein, oder ? Pablo hatte es Dir heute auch schon geschrieben.
Von der Sache gebe ich Dir ja Recht, das geht doch aber auch anders, finde ich.
Wenn Du ein anderes Bestimmungsergebnis als weitere Möglichkeit siehst, werfe es doch einfach mal in den Raum.
Viele Grüße,
Markus
Ahoi, Karen,
frag doch auch mal den Gockel-Onkel,
der kann dir was erzählen....
besonders, wenn Du nach seinem aiatischen Synonym Maitake fragst...:)
Ich überspringe hiermit Priorität Alpha/Laux/DGfM
und erkläre:
Einer der leckersten, bekömmlichsten und schützenswertesten Pilze,
die wir haben.
Man muß ja nicht und sollte auch nicht immer gleich den Ganzen ernten!
LG
Malone
Ich habe dieses Jahr auch das erste mal Klapperschwamm finden dürfen und habe ein wenig mit zum probieren...ich fand ihn sehr lecker und weis auch von 2 anderen Forenmitgliedern das er ihnen gut geschmeckt hat und das es keine Unverträglichkeiten oder so gab...
