Aufschlussreiche Pilzlehrwanderung (Fotos)

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    Hallo!


    Ich habe letztens an einer Pilzlehrwanderung teilgenommen und konnte (als Anfänger) endlich einmal für mich neue, essbare Arten kennenlernen, die ich bis zuletzt einfach immer links liegen gelassen habe.


    Neben den Maronenröhrlingen, die selbst mir bereits bekannt waren...
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    ...landete schließlich auch einiges in der abendlichen Mahlzeit, was mir absolut neu war - OK, von den vier Rotfußröhrlingen sowie dem hier abgebildeten Sandröhrling einmal abgesehen.
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    Die Ziegenlippe habe ich zwar sicher schon öfters gegessen, ohne dass ich sie allerdings als solche identifiziert hatte:
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    Die Gattung der Täublinge war mir davor unbekannt, zumindest was deren einfache Unterscheidung bez. ihres Speisewertes anbelangt.


    Diese (milden) Täublinge kann ich im Nachhinein nicht mehr sicher bestimmen:
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    Einige unter den Sammlern meinten, es seien wohl einfach hellere Apfeltäublinge, wie es der hier einer sein sollte:
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    Immerhin folgender lässt sich ausnahmsweise schön einfach identifizieren, der Buckeltäubling:
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    Als weiteren und damit vorerst letzten Neuling durfte mein Gaumen schließlich den Reifpilz begrüßen:
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    Mittlerweile habe ich wieder zwei Ausflüge für mich gemacht.
    Hier zwei Kandidaten, die ich bis heute nicht bestimmen konnte:


    Nr. 1
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    Nr. 2
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    Ansonsten gelangen mir noch ein paar schöne Aufnahmen wie diese hier:


    Beutelstäubling mit Begleiter
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    Falscher Pfifferling
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    Junger Maronenröhrling
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    Achtung: hier schreibt ein Pilzneuling | alle Angaben ohne Gewähr!

    Einmal editiert, zuletzt von deep7 ()

  • Hallo,
    Schöne Bilder :thumbup:



    Die Nr. 1 ist der Eichenmilchling, Lactarius quietus. Der Pilz, als Mykorrhiza-Partner der Eiche, ist streng an an diesen Baum gebunden. (Bei der Pilzbestimmung immer auch die Vegetation beachten!)


    Die Nr. 2 zeigt meines Erachtens den Fleischblassen Milchling, Lactarius pallidus. (Vielleicht auch den Maggipilz, Lactarius helvus) Riech mal daran. Der Maggipilz riecht stark nach Maggiwürze.


    All die erwähnten Pilze sind scharf, also keine Speisepilze!


    Beste Grüsse
    Sepp

  • Hi deep7,


    schöner Fundbericht, schöne Bilder - vielen Dank dafür!:thumbup:#


    Verrätst du uns noch, WO die Pilzlehrwanderung stattgefunden hat und von wem sie veranstaltet wurde?


    Danke,


    lieber Gruß,
    Meinhard

    Erfahrungen sammelt man wie Pilze: einzeln und mit dem Gefühl, dass die Sache nicht ganz geheuer ist.

  • Hallo,


    wie Sepp schon schreibt, sind bei Milchlingen die in der Nähe befindlichen Baumarten wichtig, auch Farbe/Verfärbung/Geschmack der Milch und der Geruch. Die Lactarius-Schlüssel mit denen ich mich in den letzten Tagen etwas beschäftigt habe nehmen diese Merkmale als vorranginge Unterscheidungskriterien. Ansonsten sind Bestimmungsversuche eher problematisch.


    Dennoch kann bei Nr. 1 der Eichen-Milchling L. quietus gut passen.


    Bei Nr. 2 stört mich jedoch vor allem der Lamellenansatz am Stiel. Beim Fleischblassen Milchling L. pallidus sollten die nicht so herablaufend sein, sondern horizontal. Würde ihn der Sektion Albati zuordnen, aber genaueres wage ich hier nicht.


    Gruß
    Horst

  • Die Nr. 2 zeigt meines Erachtens den Fleischblassen Milchling, Lactarius pallidus. (Vielleicht auch den Maggipilz, Lactarius helvus) Riech mal daran. Der Maggipilz riecht stark nach Maggiwürze.

    Gerochen hat er unauffällig.


    All die erwähnten Pilze sind scharf, also keine Speisepilze!

    Hm, also zumindest Nr. 2 habe ich probiert und der hatte, wie ich meine, einen milden Geschmack 8|
    Und mit den Lamellen hat hjp finde ich Recht, die gehen richtig in den Stiel über.


    Zitat von emmess2006

    Verrätst du uns noch, WO die Pilzlehrwanderung stattgefunden hat und von wem sie veranstaltet wurde?

    Pyrbaum, Nähe Nürnberg. Veranstalter der regelmäßigen Lehrwanderungen bei uns ist die NHG - Naturhistorische Gesellschaft Nürnberg.



    Hier habe ich noch Fotos von Unbekannten gefunden, zwar keine wirklichen zur Bestimmung gedachten, aber vllt. lässt sich der ein oder andere zu einem Tipp verleiten:


    Nr. 1: gefunden auf Schafswiese; evtl. Weißer Mistpilz?
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    Nr. 2:
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    Nr. 3:
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    Nr. 4: Eichen-Rotkappe?
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    Nr. 5: gefunden auf Baumstumpf
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    Achtung: hier schreibt ein Pilzneuling | alle Angaben ohne Gewähr!

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