Enoki in Flaschen züchten

Es gibt 4 Antworten in diesem Thema, welches 8.045 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag () ist von jck5000.

    Hallo,


    ich (als Anfänger) würde gerne die asiatischen Enoki-Pilze (Samtfussrübling) in Weithalsflaschen züchten, wie sie das in Asien machen. Jetzt meine Frage: Hat das mal jemand hinbekommen, dass die so aussehen:


    (Bild aus Wikimedia Commons / Chris 73)


    Bei anderen Versuchen sieht das wohl mehr so aus:


    Bild


    Wenn das geht, wäre ich dankbar für eine kurze Erklärung, wie. Ich würde mir das Substrat (welches?) gerne kaufen und dann selbst anfüttern - so empfindlich kann das Zeug bzgl. Hygienebedingungen nicht sein - hoffe ich.


    Halten will ich es in einem dunklen, feuchten Keller (ggf. mit kleinem Fenster).

    Hallo Jck5000:


    Den Enoki halte ich persönlich nicht für einen Anfängerpilz.


    So schön die Seite dieses Benutzers auch sein mag. Dafür sind natürlich Labors und Räumlichkeiten eines großen Herstellers und auch sehr viel Erfahrung notwendig, die wir normalsterblichen Hobby-Züchter nicht haben.;)


    Mich persönlich hat das einfache unsterile arbeiten mit diversen Seitlingen zu diesem Hobby geführt. Hier must du weniger auf penible Sterilität achten, brauchst weder Reinluftbank noch Impfbox.


    Der Benutzer davidson40 hat dazu im Österreichischen Forum einen netten Einsteiger-Thread gemacht der für dich interessant sein kann:


    http://www.pilzforum.at/showth…=446&highlight=davidson40


    Aus entstandenen Gläsern könnte man direkt schon Pilze ernten.



    Gruß Christian