Es gibt 7 Antworten in diesem Thema, welches 2.986 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag () ist von bbq.
hallo zusammen 
ich hatte diese pilze im laubstreu eines buchenwaldes entdeckt:
und den fundort 10 tage später nochmals aufgesucht:
schon bei den kleinen hatte ich den verdacht, dass es sich um mönchsköpfe handelte .. allerdings war es nur eine kleine gruppe und kein hexenring oder ähnliches.
der sehr dicke stiel, der buckel und die größe von über 10cm haben sofort mein interesse geweckt.
liege ich mit meiner einschätzung richtig?
gruß bbq
Hallo !
den hast Du richtig bestimmt (Clitocybe geotropa )
Gruß Harrry
Hmm, leckere, leckere Mönchsköpfe!
Echt schade, dass man hier nichts zum Essen freigeben darf.
Hallo.
Hmm, leckere, leckere Mönchsköpfe!
Ja, mein Gedanke. 
Aber nur die auf den esten Bildern. Die wären bei mir auch nie so alt geworden. Sowas gänzlich ausgebreitetes hatte ich neulich mal probiert und muss sagen: Geschmack immer noch ok, aber Konsistenz etwa wie ein Autoreifen.
Fazit: Beim nächsten mal früher ernten. 
LG, Pablo.
danke für die antworten
da ihr diese pilze zu mögen scheint .. wie würdet ihr sie kulinarisch mit einer schulnote von 1-6 bewerten?
dachte der wäre eher füllmenge in mischgerichten?
gruß bbq
wie würdet ihr sie kulinarisch mit einer schulnote von 1-6 bewerten?
Das kann ich Dir gerne beantworten, wenn Du mir via Express eine Pfanne voller junger Mönchsköpfe schickst 
Hier im schleswig-holsteinischen, sauren Flachland werde ich sie nämlich niemals finden *grummel-brummel*
Hallo zusammen,
Mönchsköpfe wachsen hier in der Eifel (sogar im Stadtwald) in großen Hexenringen von 20 m Durchmesser. Man hätte schnell den ganzen Kofferraum voll, aber essen werde ich diese Art trotzdem nicht.
Gruß:
Lothar
