Gilbender Erd-Ritterling
Tricholoma scalpturatum (Fr.) Quél.
Synonym:
Agaricus flavorufus Pers., Mycologia Europaea, 3: 180, 1828
Agaricus scalpturatus Fr., Epicrisis Systematis Mycologici: 31, 1838
Klasse: Agaricomycetes
Ordnung: Agaricales
Familie: Tricholomatacae
Gattung: Tricholoma
Hut: 3-6 cm Breit, jung gewölbt später ausgebreitet, scharfkantig und oft leicht faseriger Rand, die Hut Oberfläche ist grau bis graubraun, fein faserig und mit dunkel graue Schüppchen bedeckt, auf Druck und beim ankratzen kann nach einiger Zeit eine gilbung zu erkennen sein, bei ältere Exemplare ist diese tipysche gelbe Färbung stärker augeprägt.
Lamellen: Ausgebuchtet am Stiel angewachsen, leicht herablaufend, dicht stehend und sehr dünn, weiss bis grauweisslich aber nie ganz grau schon jung deutlich gilbend, im Alter nahezu graugelb.
Stiel: Weiss bis grauweisslich, fein faserich mit leicht geflockter Spitze, deutlich gilbend, nach Befassen meist gelb- bis ockergraulich verfärbt.
Fleisch: weiß in alter gilbend.
Sporenpulver: weiß.
Geruch: leicht mehlig.
Geschmack: leicht erdig-mehlig.
Speisewert: essbar aber nicht schmackhaft.
Vorkommen: Juli bis November, häufig in Laub und Nadelwald auch in Parks und Weg Ränder.
Verwechslung: Die Verwandschaft der Erd-Ritterlinge ist nicht gerade klein, mehrere Arten teilen sich einen mehr oder weniger gleiches Aussehen was öfter mal die Bestimmung erschwert.
Der sehr ähnlichen Beringten Erd-Ritterling (Tricholoma cingulatum) besitzt einen beringten Stiel und ist daher leicht zu unterscheiden, der wichtigte Merkmal daß der Gilbender Erd-Ritterling von den anderen unterscheidet ist das gelb werdende Fleisch.
Gefährlich ist eine verwechslung mit dem giftigen Tiger-Ritterling (Tricholoma pardinum), die Art ist meistens stämmiger und an den Lamellen hängen öfter mal kleine wasser Tröpfchen.
Wissenwertes: Der Silbergrauer Erd-Ritterling (Tricholoma argyraceum) unterscheidet sich nur wenig vom Gilbender Erdritterling, sein Hut ist heller und weniger oder fast gar nicht beflockt, sondern besteht aus eine silbrige Faserung (daher der Name) und wächst gerne bei Birken, viele Autoren interpretieren die Art aber nicht als eigenständig sonder nur als varietät des G.Erdritterling.
Wer noch Bilder hat her damit
Links zu verwandten und ähnlichen Arten im Archiv:
>Tricholoma pardinum = Tiger-Ritterling<
>Tricholoma cingulatum = Beringte Erd-Ritterling<
>Tricholoma terreum = Gemeiner Erd-Ritterling<
>Tricholoma myomyces = Mausgrauer Erd-Ritterling<