Steinpilzkunde für Anfänger...

Es gibt 4 Antworten in diesem Thema, welches 7.659 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag () ist von Ingo W.

    Hallo,


    wir haben heute beim Waldspaziergang einen traumhaft schönen Pilzfund gemacht. Für uns ist es ein Erstfund ;-), soll heißen wir haben noch nie Steinpilze gefunden.


    Wir haben uns im Internet und auf Eurer Seite hier über den Steinpilz etwas informiert und sind der Meinung, das die beiliegenden Bilder Steinpilze zeigen:
    1) braune, ockerfarbige Kappen
    2) cremefarbige, bzw. hellgrüne Röhren
    3) Netz am Stiel
    4) Fleisch bleibt nach dem anschneiden weiss
    5)...?


    Ihr könnt uns sicher noch mehr Merkmale nennen bzw. unseren Fund begutachten. ob wir mit unserer Vermutung, daß das Steinpilze sind, richtig liegen.


    Ist der Steinpilz eigentlich mit einem Giftpilz zu verwechseln? Wir haben Berichte über den Satanspilz gelesen, der allerdings rosafarbene Röhren haben soll??? Gibt es noch mehr Unterscheidungsmerkmale?


    Wir haben vorhin auch versucht mal einen Pilzberater in der Gegend ausfindig zu machen, aber die sind wohl noch schwerer zu finden, als die Pilze ;-)...


    Über eure Hilfe würden wir uns sehr freuen


    LG
    Iane

    Hallo Iane,


    herzlich willkommen im Forum und gratulation zum persönlichen Erstfund :thumbup:


    Dies sind Fichtensteinpilze Boletus edulis erkennbar an dem +- fein ausgeprägten Stielnetz, das weiße Fleisch und die im jungem Zustand weißlichen Poren, die im Alter olivgrünlich werden.


    Verwechseln kann man Steinpilze mit diesen hier:


    Der Rothütige Steinpilz: (rötliche Kappe/hellbräunlicherStiel mit gelblich-rötlichem Netz)
    Schwarzhütiger Steinpilz: (Schwärzliche, dunkle Kappe/hellbrauner Stiel mit bräunlichem Netz)
    Sommer--Steinpilz: (Kappe/Stiel gänzlich lederfarben/haselnußbräunlich, hellbrauner Stiel mit +- stark ausgeprägtem feinen weißlichen bis bräunlichem Netz)
    Gallenröhrling: (Kappe und Stiel hellbräunlich mit kräftiger, grobmaschiger und dunklerer Netzzeichung/ Leckprobe: schmeckt sehr bitter)
    Marone: kein Netz auf dem Stiel /Kappe schokoladenbräunlich und im Anschnitt/Druck leicht bläulich verfärbend/ Poren schon im jungem Stadium leicht gelblich.


    Mit dem von dir angesprochenen seltenen Satansröhrling kann man die Steinpilze nicht verwechseln, weil dieser eine helle Kappe hat (weißlich/gräulich), rote Poren, +- blauendes Fleisch und einen rötlichen Stiel mit hellrötlichem/hellgelblichem Netz.


    Eine Liste der Pilzsachverständigen in der BRD findest du hier : -> Pilzsachverständige finden


    viele Grüße,
    Andreas

    Hallo Andreas,


    danke für Deine schnelle Antwort und die interessanten Hinweise. Dein Link mit den Pilzsachverständigen ist klasse. :-> Danke!


    Mal schauen, ob wir die nächsten Tage mal zum Pilze suchen kommen. Das hat richtig Spaß gemacht und bei Euch hier haben wir viele Infos gefunden!


    Gruß,


    Iane

    Hallo Iane,


    da habt ihr wirklich fantastische Steinpilze gefunden, ich wäre froh, wenn mir nur ein einziges dieser Prachtexemplare vor die Glubscher käme. In welcher Region haber ihr denn die schönen Pilze gefunden?


    Ein weiteres Merkmal wäre noch der typische Steinpilzgeruch, sehr angenehm und natürlich mit Worten nicht zu beschreiben ;-).


    Gruss,
    Stefan

    Hallo Iane!


    Möchte als schönes Merkmal zu den bereits erwähnten noch die speckig glänzende (weder schmierig noch matt) Huthaut hinzufügen.


    VG Ingo W

    ________________________________________________________________
    "Pilz nur von oben ist wie Käfer nur von unten"

    145-15 (Teilnahme APR 2023) = 130+3 (10. Platz) = 133+3 (Unbewusst-Phal) = 136+5 (Lupus-Wette-APR-Sieger=ü300) = 141+5 (GnE-Gewinnsteuer-APR23) = 146+7 (Phalplatz 1) = 153-20 (Teilnahme APR 2024) = 133+5 Honorar APR = 138+8 (APR-Treppchenwette 2.Pl.) = 146+4 (APR-Früh-Joker-Bonus 1.Pl.) = 150+15 (Phalprämierung 2. + 5. Pl) = 165


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