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Hi Tina,
bei den von dir beschriebenen Maden in Pilzen handelt es sich um die Nachkommenschaft verschiedener Arten von Pilzfliegen, bzw. -mücken.
Diese sind meist Verwandte der bekannten Gall- oder Stechmücken.
Viele dieser Insekten legen ihre Eier entweder zwischen den Lamellen oder in der Röhrenschicht ab, einige bohren aber auch den Hut an und legen die Eier direkt in das Fleisch des Hutes. Bei einigen Pilzen (z. B. Täublingen) kann man sogar die kleinen Löcher in der Huthaut erspähen.
Aus den Eiern schlüpfen dann, je nach Witterung, in kurzer Zeit (manchmal über Nacht) die Maden. Einige Maden konzentrieren sich z. B. nur auf den Stiel und lassen den Hut in Ruhe, was man oft bei Steinpilzen sehen kann. Von Pfifferlingen weiß man, dass diese viel seltener von Maden befallen werden.
Lieber Gruß,
Meinhard
