Da brat mir einer ein Storch, weil Steinpilze hab ich jenuch...!!!

vermutlich brauche ich sogar 3-4 Störche um die "Beilage" zu verzeren!
...eigentlich habe ich heuer keine Zeite, weil am bauen...

...in Kollege erzählte mir von vereinzelten Maronen und Pfifferlingen...

Mein Feuer entflammte und ich wollte nur kurz zu einem Hotspot schauen, ohne aber viel Hoffnung zu haben, weil es eigentlich "VIEL, viel, viel" zu früh ist...

...ohne Worte...

Ich melde mich auch nur, weil ich jeden der mir erzählt hätte, das er mitte Juli Fichtensteinpilze im Kilobereich erntet, wohl für verrückt erklärt hätte...

[hr]
...des Menschen größter Feind, ist die "Nacktschnecke"!!!

Bild 3+4 von oben veranschaulicht dieses.

Ca. 40% von den Steinis musste ich zurück lassen, weil halb, oder ganz zerfressen...

...kennt jemand ein Schneckenrezept mit Steinpilzfüllung!?

Viele Grüße
Stoodge[hr]
Sorry dass die Bilder durcheinander sind, aber ich hatte massive Probleme mit meinem Android Handy und einer App namens "Total Commander" welches ein Dateimanager ist und mir seeeehr viel Kummer bereitete...

...nur ein kurzer Nachlass, bevor ich wieder in der "Trockenbausenke" verschinde!

...hoffe Ihr habt ein schöneres Leben derzeit...

Viele Grüße
Stoodge[hr]
...Alter. bist Du schnell!!!

...Schneckenkiller!
Hehe!
...irgendwann will ich mit Dir nochmal los!
Komme aus dem Landkreis Harburg, also ´dicht bei.
...muss aber erstmal passen,weil zuviel Arbeit und Kinder noch klein.
...aber das läuft ja nicht weg...

VG
Stoodge[hr]
Ich würde gerne erfahren, auch von den "Oldies" z.B. aus dem bayrischen Wald, ob es "normal" ist, schon so früh Pilze in der Masse zu finden, oder unmöglich?

Fundort Fichtenaufforstung, Bäume ca. 3,5-4m hoch..
.
...Jungs, was ich hier preisgebe, hat mich 3-4 Jahre Recherchearbeit und jede menge Zecken gekostet...

Und "mir" hat sowas niemand erzählt...!

VG
Stoodge

HalloStoodge,
sieht ja verlockend aus. Nachdem Pablo & Co gestern leider ganz kur vor uns an einer Fundstelle waren, hatten wir eine Portion Sommersteinpilze weniger. Aber wir fanden dennoch einige davon, sowie ein paar leckere Hexen und Perlpilze. Es hat für ein leckeres Abendessen gereicht.
Aber Deines war sicher reichlicher und noch leckerer. Glückwunsch dazu!

LG, Ja und Gerd

P.S. Pablo demnächst erzähl ich Dir mal, was Du ansonsten verpasst hast. Der Adler hat nämlich etwas gesichtet, da hat es mich fast umgehauen...

Die größeren und angeknabberten kamen am nächsten Tag mit Pasta und Steak auf den Teller, schließlich war es nach dem putzen und zerschneiden schon ca. 23:00Uhr, da ich ja eigentlich nur mal gucken wollte nach Feierabend...;)
Der Rest, also der Großteil trocknet kleingeschnibbelt auf dem Dachboden, der im Moment geradezu ideal ist (wenig gedämmt und ca. 35-40 °) um Pilze zu trocknen.

Daran werde ich mich im Winter erfreuen und z.B. Merlins Rezept testen.

Danke an alle für die Zusatzinfo's!
Wir haben hier Buchenwälder, aber gefunden hab ich dort noch nie etwas.
Ev. falsches Timing!?

Mausmann:
Die Kinder sind gerad 3 und 5 geworden.
Ich hoffe wirklich inständig dass die Hütte "vor" irgend einem Führerschein fertig ist...;):D

VG
Stoodge

Moinsen!

tuber:
Generell stimmt die Weisheit: "wo letztes Jahr etwas stand, wird im nächsten Jahr auch etwas stehen"... !
Das entsprechende Mycel ist nun mal im Boden verbreitet und nur extreme Umstände könnte es davon abbringen weiter zu wachsen und Fruchtkörper zu bilden!
...Timing ist alles!!!

In meinem "Zauberwald" kommen später auch noch "Unmengen" von Fliegenpilzen hervor.
Mit "Unmengen" meine ich es wörtlich. Ich teilte auch schon Bilder dazu.
Worauf ich hinaus wollte:
Es gibt wie immer verschiedene Unterarten der Pilze die mit verschiedenen Baumarten "leben können"
Wenn Du einen Sommersteini findest, wird an der selben Stelle wohl nie ein Fichten oder Kiefersteini wachsen, weil die entsprechenden Baumpartner fehlen...

sachse:
Jetzt hast mich aber wirklich auf dem völig falschen Fuß erwischt...
Mit Flora und Fauna beschäftigte ich mich eher sekundär...
Mein Fokus lag auf Kiefer, aber bis heute nicht einen einzigen Kiefernsteinpilz gefunden...

Tannennadeln sind pieksig, oder?

"In meinem" Zauberwald sind sie eher weich.
Ob die Früchte nach oben oder unten wachsen weiß ich nicht, weil Schonung zu jung und ich momentan viel zu viele andere Sorgen habe...

Vg
Stoodge

Mir fiel noch ein, das dort min. 2 Baumarten gepflanzt wurden.
Wenn ich wieder dort bin, werde ich mal die Arten etwas genauer betrachten.
...dachte das wäre Fichte, aber an herumliegende Zapfen kann ich mich auch nicht erinnern, was wieder für Tanne spricht.
Oder kommen die Zapfen erst wenn die Bäume ein gewisses Alter erreicht haben?
An stehende Zapfen kann ich mich auch nicht erinnern, was aber daran liegen könnte, dass der Blick streng auf den Boden gerichtet ist und ich krampfhaft versuche mir Spinnen,Mücken und Bremsen vom Leib zu halten, während ich unter die untersten Äste hindurch krabbel.
Spaß geht anders, aber die Funde überwiegen nat. alles.

Ich war gestern nochmal dort und habe meine zurückgelassenen Babys die ich zudeckte mitnehmen wollen. Ca.20-30 Stück.
Irgendwie habe ich in den letzten Jahren falsch beobachtet und ging von einer längeren Standzeit aus. Nun weiß ich das es wohl max. 2 Tage vom Baby(bei passenden umständen) bis zur vollen Pracht sind und 4 Tage leider deutlich zu viel des Guten sind.

So sahen alle zugedeckten aus. Manche schafften es auch gar nicht mehr weiter aus der Deckung, weil sie gleich von Maden zersetzt wurden und die Sonne brannte.
Neue Fruchtkörper wurden auch nicht mehr entdeckt. Erstmal Ebbe.

Hintergrund ist, das ich meine Ma, die ein großer Pilzfan ist und mir als Kind das Pilzgen übertragen hat, überraschen wollte, da sie seit Montag nach einer Kernspin im Krankenhaus liegt.
Sie wurde gleich da behalten, weil festgestellt wurde, dass sie in der Vergangenheit 2 "kleine" Schlaganfälle hatte und 2 Bypässe braucht.

Da ich vormittags auffen Bau bin und bis nachts 0 Uhr mich mit der "normalen" Arbeit vergnüge, schaffte ich es nicht sie zu besuchen und wollte mich heute mit einem leckeren Essen revanchieren und Sie zumindest für einen Tag vom Krankenhausfraß zu entkoppeln, wofür ich nat. am besten frische Pilze brauchte.
Zum Glück hatte mein gestriger Besuch, doch noch etwas hervorgebracht.

Zwar schon etwas größer die Kandidaten, aber ich konnte von den knapp 2 Kilo nach dem putzen und wegschneiden von Schneckenfraß und Wurmgängen+zu dicken Schwämmen noch gute 800g retten und veredelte sie mit weiteren 10g Pilzpulver und 15g getrockneten Maronen um das Maximum an Pilzaroma zu bekommen, was auch sehr schön gelang.

Die Pilze waren als Beilage und mit Speck,Zwiebeln,Sahne versehen und mit Schnittlauch garniert einfach grandios zu der medium/medium rare gebratenen Lammlachse und Lammsteakmedallions und den mit Zwiebel und Käse gefüllten Gnochis mit selbstgebauter und eingefrorener Braten/Krause Gluckenpilzpulversauce!!!:D

Sie hat sich wirklich mächtig gefreut und das waren alle Anstrengungen wert, auch das "nächtliche Pilzesammeln mit Taschenlampe"!

Es wurde sogar eine getarnte Operation gestartet.
Ich hatte alles fertig und eingetütet und wäre damit auch ins Krankenhaus gefahren.
Meine Ma wollte aber lieber für ein paar Stunden zu Hause sein und ließ sich von meinen Pa abholen unter dem vorwand das sie spazieren geht, weil sie das Krankenhaus angeblich nicht verlassen durfte. :nana:

...so hatten wir doch noch 3 schöne Stunden in "vertrauter" Umgebung, inkl. im Garten sitzen und in den Wald gucken bei schönstem Wetter!

...nun aber auch endfertig bin...

VG
Stoodge