Schon wieder welche - Mein erster Versuch

Also... wenn du und dein Mann weiter so unbedarft an die Pilzsuche herangeht, dann seid ihr bald nur noch eine Randnotitz in eurer Lokalzeitung. Erste Schritte auf diesem Gebiet sollten stets mit einer erfahrenen Begleitung unternommen werden. Man sollte sich am Anfang auf leicht erkennbare bzw. unverwechselbare Pilze beschränken. Wenn man nicht zweifelsfrei sicher ist, um welchen Pilz es sich handelt, dann beläßt man ihn im Wald!
Ich würde empfehlen mal beim örtlichen Wanderverein nachzufragen, um diese Jahreszeit gibt es in fast jeder Region geführte Pilzexkursionen.
Aber BITTE: spielt kein russisch Roulette.

b.

Bei der NR 2 hätte ich auf einen Schrimling getippt, könnte auch ein Parasol sein!
Und lass den Kopf nicht hängen! Das was Bismarckhering meinte ist nur das ihr nicht einfach zehntausend verschiedene Pilze sammeln solltet! Mit Lamellenpilzen ist es auch nicht sooo einfach... Versucht es doch als Anfänger erstmal mit Pilzen die ihr schon kennt und fangt sonst mit Röhrlingen an, die sind etwas einfacher auseinander zu halten!

LG und Kopf hoch!

hi
es ist schon richtig, dass man als anfänger langsam beginnen sollte und sich an die "sicheren arten" halten sollte. lasst es euch nicht vermiesen.
die bestimmung von schwierigeren arten soweit hinzukriegen, dass man sie "mal in die pfanne hauen kann" braucht langjährige erfahrung.
trotzdem versuche ich euch bei der bestimmung behilflich zu sein, damit ihr die möglichkeit habt zumindest in die richtige richtung zu forschen
das folgende ist KEINE ESSFREIGABE:

das was ihr als nelkenschwindling bezeichnet ist meiner meinung nach eine rübling art (vl waldfreundrübling?) aber der pilz ist überreif und ohne standort etc nicht weiter zu bestimmen.

beim 2. bild liegt ihr mit täubling richtig. doch täublinge haben sehr viele unterarten dh.: es gibt bei täublingen eine regel: schmeckt er scharf oder bitter weg damit, ist er mild kann man ihn nehmen. dazu müsst ihr halt zumidest sagen können, dass es sich sicher um einen täubling handelt.

3.bild: der gelbliche ist ein ungenießbarer birnenstäubling (zäh), die anderen dürften flaschenstäublinge sein.

4. bild: ACHTUNG stockschwämmchen sind schwer zu bestimmen und haben einen stark giftigen doppelgänger, der mit unter direkt am selben standort wächst(siehe gifthäubling ).

zu den "ganz unbekannten":

1. könnte ein honiggelber hallimasch sein...ich nehm an die sind büschelig auf holz gewachsen?

2. eine riesenschirmling art..welche genau keine ahnung.

3. eindeutig auch eine täubling art.

4. würde ich auch den täublingen zu ordnen aber kann man nicht so genau sehen.

5. holzritterling...hübsch aber wiederlich, finger weg.

6. sieht aus wie eine milchling art (weiße milch bei verletzung?), auch hier die regel wenn nicht scharf oder bitter wahrscheinlich essbar.

7. sieht aus wie ein gürtelfuß.

8. ebenfalls ein täubling.

alles natürlich ohne gewähr aber nun wisst ihr wo ihr in den büchern nachsehen könnt.
apropos bücher...immer mehrere zu rate ziehen.
lehnt euch am anfang nicht zu weit aus dem fenster, unterschätzt nicht wie unangenehm ein missgriff werden kann, wie ich selbst unerfahren war haben mich die stockschwämmchen eine schlaflose nacht und einen anruf bei der vergiftungszentrale gekostet, gottseidank nicht mehr ...lieber vorher absichern als nachher panik bekommen.
nun noch ein paar arten die anfängertauglich und ungefährlich sind:
Unter den RÖHRENPILZEN gibt es nur wenig giftige und die sind vergleichsweise harmlos und gut zu erkennen.
das gilt genauso für stachelpilze und porlinge.
auch stäublinge sind leicht zu bestimmen und ungefährlich.
ob und was ihr riskiert ist letztendlich eure sache, zieht also niemanden mit hinein bei den ersten kochversuchen. wenn ihr neue sorten probiert esst sicherheitshalber kleine portionen und hebt exemplare für den extremfall auf.
pilzsachverständige sind am anfang bestimmt die beste möglichkeit sich abzusichern.
also viel spass beim erobern der welt der pilze. leben ist lebensgefährlich, aber man muss es herausfordern.

alles liebe
paul

@ afratax
ich finde auch nie das was ich finden möchte, vor allem Röhrlinge finde ich leider kaum und noch keinen einzigen Hallimasch, Krause Glucke oder Pfifferling habe ich nicht gefunden leider! Aber ich gebe nicht auf, ich schaue immer mal wieder, bin immer noch der Hoffnung das ich dann mal auf die Pilze stoße die ich auch finden möchte...!
LG

Zitat von botanicus

das was ihr als nelkenschwindling bezeichnet ist meiner meinung nach eine rübling art (vl waldfreundrübling?) aber der pilz ist überreif und ohne standort etc nicht weiter zu bestimmen.

ich denke an Xerula radicata - Schleimiger Wurzelrübling