Ist das ein Fichtenreizker?

Es gibt 13 Antworten in diesem Thema, welches 4.550 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag () ist von Placebo.

1. offizieller Beitrag

    Hallo miteinander,


    Frage eines noch unwissenden Neulings ;):
    Möchte die Artenvielfalt in meinem Pilzkorb demnächst erweitern und schaue deswegen nicht mehr mit Scheuklappe :cool: nur auf Steinpilz, Pfifferling und Herbsttrompete.


    Heute stand in einem neu von mir besuchten Waldgebiet wenig Interessantes. Aber diverse Reizker. Ich als Pilzlaie sehe das als Fichtenreizker.
    Habe die unter großen Fichten gefunden. Drumrum hauptsächlich Buchen.
    Es stehen jede Menge Reizker dort rum...
    Milch ist da nicht wirklich, aber das was ich an anlaufender Färbung sehe, ist rot.
    Ist meine Einschätzung korrekt?


    Vielen Dank für Eure Meinung.
    Liebe Grüße Lia

    :) Hallo Lia, sollte schon passen. Wenn Du einen frisch anschneidest, halt mal ein Tempo oder ein Stück weißes Papier daran, dann hast Du die rote Milch.

    Beste Grüße
    Holger
    Essensfreigabe nur vor Ort und nicht aufgrund von Fotos oder per Mail

    Hallo Lia,



    ich sehe einen Fichtenreizker. Ich kenne ihn als Bratpilz. Ist aber nicht jedermans Fall.


    Klasse finde ich das mit dem Schnittbild.




    Liebe Grüße





    Heidi

    Jeder Tag an dem Du nicht gelacht hast, ist ein verlorener Tag.
    Auch von mir gibt es keine Essensfreigabe.



    100 Chips, da Islandwette verloren = 95 Chips
    95-2 Chips für Jan-Arnes Rätsel = 93 Chips
    93-5 Chips für Grünis Grauen Wulstling= 88 Chips
    88-10 Chips für APR 2017 = 78
    78 + 10 (APR 2017 als erste über die Hälfte der Gesamtpunkte gekommen) = 88

    88-3 Chipse für OPR = 85

    85 - 10 Chips für APR 2018 = 75

    75 + 5 fürs APR = 80

    80 -10 Chipse für APR 2019 = 70 Chipse

    70 +5 Apr 2019 = 75


    Keine Veröffentlichung ohne mein Einverständnis!!!!!!

    Hallo Holger, hallo Heidi,


    vielen Dank für Eure Antworten. Das bestärkt mich darin, mich ruhig mich mal an Anderes zu wagen.
    Ja, wenn ich Fichtenreizker mal ausprobiere, werde ich die wohl als Einzelgericht scharf anbraten, mal gucken, ob das mein Fall ist
    (Erfreut bin ich über Semmelstoppelpilze, heute erstmals ausprobiert und auch gebraten. Haben mir -zusammen mit Pfifferlingen- sehr gut geschmeckt, obwohl ich die auch als eher minderwertig im Kopf hatte.)


    Liebe Grüße


    Lia

    [font="Impact"]Kein Pilz ist klein genug, um nicht auch ein Glückspilz zu sein. :sun:[/font]

    Einmal editiert, zuletzt von Lia ()

    • Offizieller Beitrag

    Hallo, Lia!


    Auch wenn die unter Kiefern wachsenden Reizker deutlich besser im Geschmack sind:
    Wenn man nur junge Hüte nimmt (die auf deinem Bild wären mir persönlich zu alt) und in der Pfanne scharf durchbrät, geht er ganz gut.


    Das Thema verschiebe ich trotzdem mal zu den Bestimmungsanfragen. ;)



    LG, pablo.

    Hallo Lia,


    ich persönlich esse Fichtenreizker auch sehr gerne.


    Leider sind sie oft von Maden zerfressen, insbesondere größere Exemplare. Was bei dem von Dir gezeigten Exemplar gar nicht der Fall ist. Der würde bei mir in die Pfanne wandern.


    Reizker mit karottenroter / rötlicher Milch sind alle essbar.


    Semmelstoppelpilze, Pfifferlinge und Vieles mehr lassen sich gerade allerorten, auch hier finden. Dennoch die Frage : Wo bist Du denn
    (Großraum) denn so unterwegs ?


    LG,
    Markus

    Hallo Pablo und Markus,
    danke.


    Rund um Kassel, hier meine Neuvorstellung im Forum.



    Liebe Grüße


    Lia

    [font="Impact"]Kein Pilz ist klein genug, um nicht auch ein Glückspilz zu sein. :sun:[/font]

    Hallo Lia,


    Danke für die Info. :sun: Da spielt sich bei Kassel so in etwa das selbe ab wie hier. Momentan wird es artenreicher.


    Auf Deine Vorstellung (Danke für den Link) habe ich gerade geantwortet.


    Viel Erfolg weiterhin und wenn es Fragen und Funde gibt, immer her damit. ;)


    Liebe Grüße aus RT,


    Markus

    Hallo Placebo,


    das ist wohl eher ein Edelreizker wenn ich mir die Grübchen auf dem Stiel anschaue.
    Sollte schöne rote Milch haben.


    Gruß Dany

    --------------------------------------------------------
    Ich gebe nur Tipps, keine Verzehrfreigabe
    Kopfjucken ist noch kein Zeichen von Gehirntätigkeit

    • Offizieller Beitrag

    Hallo,


    sieht mir auch nach deliciosus aus. Trotzdem wachsen bei dem Fundort auch Kiefern? Der kann nur mit Kiefern.


    l.g.
    Stefan

    Risspilz: hui; Rissklettern: bisher pfui; ab nun: na ja mal sehen...


    Derzeit so pilzgeschädigt, das geht auf keine Huthaut. :D


    Meine Antworten hier stellen nur Bestimmungsvorschläge dar. Verzehrsfreigaben gibts nur vom PSV vor Ort.


    PSV-Prüfungstemine 2024: hier

    Huhu Placebo,



    ja ich würde ihn auch zu den Edelreizker tun. Die Punkte am Stiel, die Ringe auf dem Hut...............sieht wirklich danach aus.






    Liebe Grüße




    Heidi

    Jeder Tag an dem Du nicht gelacht hast, ist ein verlorener Tag.
    Auch von mir gibt es keine Essensfreigabe.



    100 Chips, da Islandwette verloren = 95 Chips
    95-2 Chips für Jan-Arnes Rätsel = 93 Chips
    93-5 Chips für Grünis Grauen Wulstling= 88 Chips
    88-10 Chips für APR 2017 = 78
    78 + 10 (APR 2017 als erste über die Hälfte der Gesamtpunkte gekommen) = 88

    88-3 Chipse für OPR = 85

    85 - 10 Chips für APR 2018 = 75

    75 + 5 fürs APR = 80

    80 -10 Chipse für APR 2019 = 70 Chipse

    70 +5 Apr 2019 = 75


    Keine Veröffentlichung ohne mein Einverständnis!!!!!!

    Einmal editiert, zuletzt von Pilzliesl ()

    Erstmal vielen Dank für Eure Antworten!


    Der Pilz wuchs an einem kleinen Abhang. Die Stelle ist immer sehr feucht da unten ein kleines Rinnsal durchläuft, der Boden ist sehr lehmig. Durch den abschüssigen Fundort ist kein Baum in unmittelbarer Nähe auszumachen. Fundstelle an sich war im Mischwald mit hauptsächlich Fichten, Eichen und Buchen. Kiefern gibt es auch, aber soweit ich mich erinnere nicht einer der nächsten Bäume die in Frage kommen könnten. Die Milch des Pilzes wird nicht grün sondern verfärbt sich ins dunkelrote/purpurne.


    Hier nochmal ein Schnittbild!:)


    http://www.fotos-hochladen.net[/img]