Hallo, Die Anischampignons sind Anischampignons , wenn sie nach Anis riechen (daher der Name), welche Unterart auch immer. Die Trompeten sind richtig bestimmt. Gruß Norbert
Die Champignons riechen definitiv nach einem Gewürz, ob das Anis ist kann ich nicht beurteilen (kenne den Geruch nicht), aber laut 2 anderen Probanden soll das Anis sein.
Laut R.M. Dähncke sollen die Herbsttrompeten getrocknet ja so gut/besser als Trüffel sein, kann das wer bestätigen bzw. widerlegen?
Hab jetzt nur die 3 mitgenommen, es wären aber noch weit mehr dagewesen.
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