rotkappen

Es gibt 2 Antworten in diesem Thema, welches 1.590 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag () ist von FSC Roli.

  • Hallo liebe pilzgemeinde.
    Habe gestern herliche rotkappen gefunden, anschließend gleich geschnippelt und im Ofen bei 50 Grad ein paar Stunden trocknen lassen. Jetzt haben manche Stücke nen weisslichen Belag der nicht wirklich abzuwischen geht. Ist das unbedenklich ?

    • Offizieller Beitrag

    Hallo.


    Natürlich kann es auch in dem Fall keine Unbedenklichkeitserklärung übers Netz geben. Ohne Bild natürlich erst recht nicht.


    Es gibt diverse Möglichkeiten für weiße Beläge, von giftigem Schimmel bis zu Mycelfilz, den die Fruchtkörper selbst manchmal erzeugen (habe ich selbst schon öfters mal bei lagernden Flockis beobachtet).
    Ohne die Stücke in der Hand zu haben, kann man das nicht beurteilen.



    LG, Pablo.