Gailtaler Schmankalan

Es gibt 13 Antworten in diesem Thema, welches 2.482 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag () ist von Habicht (†).

  • Hallo liebe Forianer,


    mit Schmankalan meinen wir kulinarische Leckerbissen, verwenden wir
    aber auch für "für nicht alltäglich", etwas besonderes halt.


    Die Gailtaler haben ein "Polentafest" veranstaltet, auf geht's,


    1)
    Bischofsmütze, Gyromitra influa


    2)
    Gemeiner Orangebecherling, Aleuria aurantia



    3)
    Zungenkeule, Cordyceps ophioglossoides



    Die lateinischen Namen sind echt der Hammer 8|,
    für diese Keule, aussichtslos, merke ich mir nie und nimmer.


    4)
    Galertfleischiger Fältling, Merulius tremellosos



    5)
    Amethystschuppiger Pfifferling, Cantharellus cibarius var. amethysteus




    Die imperfekte Form vom Weißen Polsterpilz, Ptychogaster albus corda
    6)


    7)
    Rosa Rettichhelmling, Mycena rosea




    Die Augen lechtzen nach Abwechslung, die Herbstzeitlose bringt's,


    Mit einem "Doppeldecker" geht es weiter,


    8)
    Rotrandiger Fichtenporling, Fomitopsis pinicola


    9)
    Blauer Saftporling, Spongiporus caesius


    10)


    Pilz aus Pilz,
    Zunderschwamm, Fomes fomerntarius



    Ein Blick in die Landschaft,






    Bei diesem musste ich die deutsche Bezeichnung googln,
    Rosenroter Baumschwamm.


    11)
    Fomitopsis rosae,






    Ein paar bauchgerechte Schmankalan gab's auch noch, die hatten wir uns verdient,



    LG
    Peter

    "Die, die Kriege von oben führen sind feige Schreibtischtäter, die nicht wissen wie schrecklich Krieg ist".

    Quelle: "Masters Of War", Bob Dylan

  • Hallo Peter,


    da sind ja wirklich ein paar schöne Funde dabei! Danke fürdie Schmankalan. ;)


    Den Rosenroten Baumschwamm würde ich ja zu gerne auch mal finden!

  • Hallo Habichterla!
    Schmankalan, wieder so ein nettes Wort aus Deiner Heimat! Danke, dass Du mich mitgenommen hast, um sie mir zu zeigen. Ich mag die Orangebecherchen so gerne, sie sind immer ein toller Farbtupfer.

  • Hallo Peter, guten Morgen,



    wann gehen wir zusammen in den Wald? Damit ich meinen Blick für sooooo tolle Funde schulen kann. Den rosanen hab ich noch niemals gesehen. Aaaach ich habe soviel noch nicht gesehen. So alt kann ich gar nicht werden. :shy: um das alles zu sehen.


    Sehr schön Deine Bilderstrecke. Vllt werden meine Bilder auch mal so gut.;)





    Liebe Grüße





    Heidi

    Jeder Tag an dem Du nicht gelacht hast, ist ein verlorener Tag.
    Auch von mir gibt es keine Essensfreigabe.



    100 Chips, da Islandwette verloren = 95 Chips
    95-2 Chips für Jan-Arnes Rätsel = 93 Chips
    93-5 Chips für Grünis Grauen Wulstling= 88 Chips
    88-10 Chips für APR 2017 = 78
    78 + 10 (APR 2017 als erste über die Hälfte der Gesamtpunkte gekommen) = 88

    88-3 Chipse für OPR = 85

    85 - 10 Chips für APR 2018 = 75

    75 + 5 fürs APR = 80

    80 -10 Chipse für APR 2019 = 70 Chipse

    70 +5 Apr 2019 = 75


    Keine Veröffentlichung ohne mein Einverständnis!!!!!!

  • Den Rosenroten Baumschwamm würde ich ja zu gerne auch mal finden!


    Hallo Anna,


    ich halte dir ganz fest die Daumen :),


    LG
    Peter


    Ich mag die Orangebecherchen so gerne, sie sind immer ein toller Farbtupfer.


    Hallo Tuppie,


    die letzten Meter zum Auto wollten wir nicht mehr durch den Wald,
    gequem einem steinigen Weg ging es entlang.


    Die waren so zahlreich, als hätten sie "Hänsel und Gretel" vorher
    ausgestreut.


    LG
    Peter


    Zur Strafe vergleichst du nochmal Nr 8 mit Nr 10. :nana:



    Man ey...


    sooo hart hätte die Strafe auch wieder nicht ausfallen müssen 8|,


    :D


    LG
    Peter


    wann gehen wir zusammen in den Wald?


    Hallo Heidi,


    wenn jemand aus diesem Forum Urlaub in Kärnten macht oder
    auf der Durchreise Richtung Süden ist, nehme ich mir gerne
    ein paar Stunden Zeit.


    Das gilt selbstverständlich auch für dich,


    LG
    Peter

    "Die, die Kriege von oben führen sind feige Schreibtischtäter, die nicht wissen wie schrecklich Krieg ist".

    Quelle: "Masters Of War", Bob Dylan

  • Gabs da Schwammalan oder Reinkalan? *gg*
    Echt geil, euer Tal und die Pilze darin.


    LG
    Oehrling

    PSVs dürfen weder über I-Net noch übers Telefon Pilze zum Essen freigeben - da musst du schon mit deinem Pilz zum lokalen PSV!


  • Gabs da Schwammalan oder Reinkalan? *gg*


    Kaffee, mogst an?


    Reicht a Schalale alan a, Untatazale eppa decht a noch dazua?


    Umatschreapln mog i jetzt nit,


    serviere ihn dir ihm Becher :evil:


    LG
    Peter

    "Die, die Kriege von oben führen sind feige Schreibtischtäter, die nicht wissen wie schrecklich Krieg ist".

    Quelle: "Masters Of War", Bob Dylan

  • Habichterla,
    den Ausflug hätt ich gern mitgmacht. Die umgedrehte Hodernsau ist natürlich wieder mal mein Favoritala ;)


    Ach ich darf doch noch zeigen, was auch einen gewissen, gefährlichen Reiz des Gailtales ausmacht.


    wenns stört, ich lösch es sofort... aber es könnt Touristen anlocken :D


    --> kleine Filmszene von der Gailtalerin


    nix für ungut, kennst mich ja :evil:


  • Umatschreapln


    Jetzert host mi fei verwischt, des Wurt kenn i ned.

    PSVs dürfen weder über I-Net noch übers Telefon Pilze zum Essen freigeben - da musst du schon mit deinem Pilz zum lokalen PSV!

    Einmal editiert, zuletzt von Oehrling ()


  • Die umgedrehte Hodernsau ist natürlich wieder mal mein Favoritala ;)




    wenns stört, ich lösch es sofort... aber es könnt Touristen anlocken :D


    Servas,


    was bitte ist eine umgedrehte Hodernsau 8|


    Ihr Deutschen mit euren Dialekten :D



    Gelöscht wird gar nix, passt schon so.




    Umatschreapln


    Jetzert host mi fei verwischt, des Wurt kenn i ned.


    Die amol zu erwischen, welche Ehre :D


    Tschreapn=olta Häfn=ausgedientes Kochgeschirr,
    wer damit nervigen Lärm verursacht, tschreaplt umanonda.


    Wird nicht nur auf's Kochgeschirr angewandt, umanondgetschreaplt
    wird in allen Lebensbereichen :evil:


    Eigenartig, dazu fallen mir gerade jetzt unsere Politiker ein :D


    LG
    Peter






    Habichterla!
    Du sprichst wieder in Zungen... habe fast nichts verstanden!


    Servas Tuppie,


    das Einmaleins des "Kärntner-Dialektes" kannst dir nur vor Ort aneignen,


    herbei mit dir und den deinen,


    :sun:


    LG
    Peter

    "Die, die Kriege von oben führen sind feige Schreibtischtäter, die nicht wissen wie schrecklich Krieg ist".

    Quelle: "Masters Of War", Bob Dylan

  • Hallo Peter!
    Siehe meinen Post am Stammtisch... könnt grad schon wieder wegfahren (aber kriege keinen Urlaub). Aber irgendwann bestimmt, frag die Teilnehmer vom Bremer Treffen, wenn ich dann loslege, versteht auch keiner mehr was...


  • wenn ich dann loslege, versteht auch keiner mehr was...



    ...eh,


    darum hat man sich auf die lateinische Namensgebung geeinigt.


    Haben die wenigsten von uns drauf, wer weiß schon,


    das "repandum"


    mit "rückwärts, abwärts gebogen" übersetzt werden kann?



    Treffliche Beschreibung eines "Hexenhutes",


    :evil:


    LG
    Peter

    "Die, die Kriege von oben führen sind feige Schreibtischtäter, die nicht wissen wie schrecklich Krieg ist".

    Quelle: "Masters Of War", Bob Dylan