Austernpilze etc.

**Lechner Johann** · 20. November 2014

Hallihallo Pilzfreunde.

Heute hab ich mal einen größeren Rundgang durch ein Revier gemacht, um zu sehen was noch alles wächst.
Gefunden hab ich noch alles mögliche.

z. B. wunderbare Judasohren nach dem Regen (werden eingelegt)
Faltentintlinge
Samtfußrüblinge
Trameten, Stinkschwindlinge, und andere.

Von den Beiden hab ich Fotos gemacht und werde am Sonntag ein paar Austern ernten.

Bild 1; 2; 3; 4 Gelbstieliger Muschelseitling (Panellus serotinus)

Bild 5; 6; 7; 8 Austernseitling (Pleurotus ostreatus)

Viele lb. Grüße und frohes Sammeln,

Hans

**Tuppie** · 20. November 2014

Hallo Hans!
Das macht ja schon wieder Lust, in den Wald zu ziehen! da hast Du aber eine schöne Austernstelle, es verspricht schon einiges zu sprießen...

**Terrandi** · 20. November 2014

Toller Fund! Bei uns fehlte noch der richtige Frosttag zum Fruchten.
Grüße, Terrandi

**JanMen** · 20. November 2014

Hi!

Tolle Pilze. Ich hoffe ja, in diesem Jahr auch mal wieder Austern in natura finden zu dürfen.

Zum "Frosttag" zitiere ich mal Wikipedia:

"Mitteleuropäische Stämme des Austern-Seitlings fruktifizieren erst bei niedrigen Temperaturen, Bresinsky fand heraus, dass als Auslösereiz für ihre Entwicklung Temperaturen von unter 11 °C notwendig sind. Die Fruchtkörper können Frostperioden überdauern und sporulieren auch noch bei Temperaturen unter dem Gefrierpunkt (nach Bresinsky bis zu âˆ’2,8 °C). Entsprechend ist die Art in Mitteleuropa ein –žWinterpilz–œ."

LG, Jan-Arne

**Tuppie** · 21. November 2014

Naja, unter 11 Grad hatten wir schon öfter... ich glaube, ich muss unbedingt an meine Austernstelle!!!

**Terrandi** · 21. November 2014

Ok, sehe ich auch so....leider habe ich die schönsten im vergangenen Jahr auch einem liegenden Buchenstamm gefunden...will heißen, gefällt und zum Abtransport an den Wegesrand platziert..schnüff.:(

**Engelchen** · 21. November 2014

Hallo ihr Lieben,

ich werde auch mal einer meiner Fundstellen vom vorigem Winetr aufsuchen. Es sit zwar ein ganzes Stück Anfahrt mit dem Auto, aber muss sein...wenn ich hier die Berichte lese, werde schon ganz gribbelig...es wäre einfach zu herrlich: gebratene Austern mit Spagetti....

Lg engelchen

Austernpilze etc.

Takumi 23. Februar 2019

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