Guten Abend,
Ich hab in meinem Haus einen alten Gewölbe Keller und in einem Raum ist noch komplett Lehm Boden Vorhanden. Das KLIMA beträgt 10-11 Grad bei 80-90 % Luftfeuchte. SCHIMMEL gibt es keinen an den Wänden. Ein kleines Kellerfenster für etwas Licht ist auch vorhanden.
Ich würde hier gern versuchen einige Sorten Pilze zu züchten.
Welche Sorten eignen sich dazu am besten unter diesen Bedingungen?
Kann ich auch direkt auf den Lehmboden z.b Torf schütten und dieses mit Pilzbrut vermischen?
Oder doch lieber Regale aufstellen und in Kunststoffwannen die Pilze züchten?
Danke für eure mühe
Grüße Florian