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Mein Pilzbuch verrät mir, dass er gern zu Dekorationszwecken verwendet wird und dass sein Verzehr unschädlich ist. Ich stell ihn mir allerdings in seiner Konsistenz wie Gummi vor.
Grüße Charleston.
In Italien sagt man dass es (leicht) giftig ist...
Hallo Mefi,
In Italien sagt man dass es (leicht) giftig ist...
- Einen Hinweis auf "leichte" Giftigkeit habe ich bisher in meiner "Giftpilzliteratur" noch nicht gefunden.
- Diese Art wird allgemein als "Nichtspeisepilz" (da unverdaulich) bezeichnet und wie schon erwähnt gelegentlich als "Garnitur" verwendet.
---> Auf den Punkt bringt es Walter Pätzold (mündlich mitgeteilt von meinem Pilzfreund Kurt Köhler):
- Diese Pilzart kann man mehrfach verzehren:
(1) Waschen
(2) Verspeisen
(3) Ausscheiden
- Und dann (mehrfach) zurück nach (1), da "Calocera viscosa" von der Magensäure nicht zersetzt werden soll und unverdaut ausgeschieden wird.
Mein Fazit: Super, ein idealer Speisepilz, der mehrfach verzehrt werden kann. 
Grüße
Gerd
Danke für die Antworten.
Den Vorschlag mit dem garnieren werde ich mal ausprobieren. Zumal er ja auch eine interessante Farbe auf den Teller bringt (und vielleicht schmeckt er ja doch).
Das mit der Mehrfachverwendung (da unverdaulich) überlasse ich aber gerne anderen 
Ich freu mich schon auf die Farben der nächsten Pilzpfanne , garniert mit violetten Lacktrichterlingen und klebrigem Hörnling. 
.
Grüße
