Hallo zusammen,
ich habe gestern endlich mal wieder einen Schwefelporling gefunden, den ich schon lange einmal probieren wollte.
Bestimmung eindeutig, wuchs auch auf typischen Substrat Prunus avium / Vogel-Kirsche.
Da er noch relativ klein und schön weich ist denke ich eigentlich optimal für die Verwertung.
Etwas stutzig hat mich allerdings die Farbe gemacht, denn die geht schon sehr in's orange.
Und ich bilde mir ein mal etwas gelesen zu haben dass man nur Exemplare verwerten sollte die rein gelb sind.
Würde mich jetzt aber etwas verwundern, aber besser noch einmal nachfragen.
Was meint ihr, hat die Farbe etwas zu sagen oder geht ihr rein nach der Konsistenz?