Morcheln

Hallo Dirk,

Morcheln hab ich schon jede Menge gefunden - STINKmorcheln. Im Laub- und Mischwald, zwischen Efeu ... Meist kurz nach einem Regenguss, Die Dinger scheinen sehr schnell zu wachsen und sind auch ebenso schnell wieder verschwunden. Aber Du meinst vermutlich andere, oder?

LG Antje

Hallo Dirk,

Spitzmorcheln findest Du am Besten auf Mulchplätzen. Häckselplätze werden nicht allzuviel bringen, es muss Rindenmulch sein.
Habe letztes Jahr einen Platz im Wald gefunden, wo Bäume "geschält" werden. An solche Stellen musst Du hin!
Weitere Hot Spots sind Aldi und Lidl Parkplätze. Dort sind eigentlich immer Mulchbeete.

Speisemorcheln und Käppchenmorcheln (aber auch Spitzmorcheln) findest Du auf kalkhaltigem und sandigen Boden, Auwäldern. Falls bei Dir in der Nähe ein Auwald ist, Ausschau halten! (Auwälder gibts meistens an Flussufern)

Im Moment ist es wohl noch zu kalt. Gibts bei Dir in der Nähe Bärlauch? Sobald dieser Knospen hat (oder auch schon davor) müsste es Morcheln geben.

Grüße, Alex

Hallo Dirk,

freeze hat recht. Am besten sind Grünanlagen, die mit frischem Rindenmulch aufgefüllt worden sind. Nach einem Jahr ist i.d.R. die Fruchtbarkeit auf andere Schwammerl (Rüblinge, Fälblinge, etc....) übergegangen. Hab vor zwei Jahren z.B. direkt neben meiner Firma im Gewerbegebiet auf neuem Mulch ein regelrechtes Massenvorkommen von Spitz- und Speisemorcheln erlebt. Dennoch sind Auwälder immer noch ihr natürlicher Standort.

Gruß, Marco.

Zitat von Schwobaseggl

Werde da dann wahrscheinlich meine Oma in Wieblingen (Ulm) besuchen müssen, da gibts ja genügen Auwälder.

Ich komme auch aus Wiblingen!

Kann Dich ja mal mitnehmen, wenn die Morchelsaison beginnt

Grüße, Alex

Hallo Dirk,

wir haben hier in den Auenwäldern am Rhein entlang (zwischen Karlsruhe und Kehl, aber auch rauf bis Mannheim), regelmäßig im Frühjahr Käppchenmorcheln und natürlich die sogenannte Speisemorchel (esculenta) in allen Variationen. Unsere Auenwälder sind gut bewachsen mit Bärlauch und Maiglöckchen und unter diesen Blättern sind sie auch sehr schwer zu entdecken! Die Speisemorchel wächst bei uns auch gern auf Wiesen unter alten Obstbäumen. Die Spitzmorchel auf den Rindenmulchplätzen, vor allem an mit Mulch frischangelegten Gärten und Parks treten teils auch massenhaft auf, doch finde ich schmecken sie lange nicht so wie die "wildgewachsenen" Morcheln. Zuerst, schon Ende Februar/Anfang März findet man allerdings die Morchelbecherlinge, die auch ausgezeichnet schmecken!

Viel Erfolg!

Bernd

Hallo zusammen,

hab mal gehört das Morcheln auch in jungen Weißtannenbeständen ziemlich häufig vorkommen sollen, was haltet ihr davon?

LG
Pady

Zitat von brazzo

Hallo zusammen,

hab mal gehört das Morcheln auch in jungen Weißtannenbeständen ziemlich häufig vorkommen sollen, was haltet ihr davon?

LG
Pady

In Weißtannenbeständen scheinen sich ja nicht viele auszukennen!;)

Wie siehts denn aus, kann noch keiner Alarm schlagen? Bin gestern mit nem Kollegen 20km mitten durch den Wald gelaufen, da haben wir doch glatt zwei Holzschälplätze entdeckt. Denke die werde ich gaaanz gut im Auge behalten!
Lange wird es wohl nicht mehr dauern, dann können wir wieder mit Korb und Messer bewaffnet in den Wald marschieren!

MfG
Pady

Zitat von Schwobaseggl

Solangsam vermiss ich die Jagd schon und mein geschultes Pilzauge lässt nach

Was das Auge angeht, da kann ich dir nur recht geben, aber das wird schnell wieder geschult sein. Ich bin ja gespannt wer den ersten Morchel-Alarm schlägt!! Lange wird es auf jeden Fall nicht mehr dauern!!;)

LG
Pady

Zitat von Schwobaseggl

Da werde ich sicherlich Pech haben,
denn im Schwarzwald kann ich nicht mit Auwäldern dienen. Oder ich finde hier in Freiburg mal welche. Aber wenigstens weiß ich wo ich anfang Mai meinen ersten Hexenröhrling finde!!

Grüße

Dirk

Also ich glaub wir zwei müssen uns echt mal treffen. Ich find hier im Schwarzwald immer ziemlich viel! Wo geht ihr denn alle immer hin???

MfG
Pady

Hallo Dirk,

also mit Maronen kann ich nicht viel anfangen, außer in Salzlake einlegen oder für ne Pilzsuppe. In der Pfanne schmecken sie säuerlich.

Gruß Dietrich

Hallo Freunde,

ab gehts in den Wald, wetzt eure Messer, entmottet eure Klamotten und Pilzkörbe, denn es gibt sie wieder, und mich hat es fast aus den Latschen gehauen.;)

ICH HAB DIE ERSTEN SPEISEMORCHELN (Morchella esculenta) GEFUNDEN!!!!

Sind zwar nur drei kleine (3-5cm) gewesen, aber die Dinger wachsen tatsächlich schon. Wollte eigentlich nur mal so an die frische Luft. Als ich dann an einem "bekannten" Platz vorbei lief, hab ich mir gedacht das ein bisschen schauen doch nicht schaden kann. Und da standen sie dann vor mir auf der Wiese. Hab mich voll auf ein grosses Beet mit Rindenmulch und vielen Rosen konzentriert, aber die Dinger standen schön ein paar Meter daneben.

Jetzt ist es wieder passiert, das Pilzvirus hat mich nach der Winterpause wieder gepackt, jetzt gehts los. Viel Glück an euren Mulchplätzen, Fluss- oder Seeufern, Auwäldern oder wo auch immer ihr eure Morcheln sucht, nur nicht aufgeben, sie sind definitiv schon da!!!:)

LG
ein glücklicher
Pady:)

Servus Dirk,

also wie oben schon beschrieben sind die Morcheln eigentlich in Auwäldern, Fluss- oder Seeufern, sehr viel auf Rindenmulch aber auch in Normalen Mischwäldern anzutreffen.

Was meine Stellen angeht, ich hab da einige wo Bäume geschlagen und geschält worden sind. Die ganze Rinde wurde dort liegen gelassen, mittlerweile ist dann richtig schöner Rindenmulch draus geworden. Ein Platz ist in nem alten Sägewerk, das schon ewig still liegt. Dort wird aber noch massenhaft Rindenmulch gelagert, sodass ich auch dort immer recht erfolgreich bin. Sind aber auch schöne Wiesen dabei, auf denen dann aber meistens nur Speisemorcheln wachsen, auf Mulch sind es dann schon eher Spitzmorcheln.

Ich würde sagen, halt einfach mal Ausschau nach Rindemulch, bzw Holzschlagplätzen, nimm dir Zeit und nimm den ganzen Mulch auseinander, denn ne Spitzmorchel auf Rindenmulch musst erst mal gefunden, bzw. gesehen haben, verstecken sich richtig gut die Dinger!!;)

Viel Erfolg
Pady

Hallo Pady,

Rindenmulch auseinander nehmen? Sas muß ja lustig aussehen!!!
Habe bis jetzt noch keine Morcheln zu Gesicht bekommen. Bin heute
an einem Bachufer entlang gelatscht, aber nichts entdeckt. Da wuchsen allerdings keine Weiden, nur Buchen und Eichen und einige Sträucher. Kann es an solchen Ufern auch Morcheln geben?

MfG Dietrich

Guten morgen Dirk,

wer wird denn gleich den Kopf in den Sand stecken. Diese Dinger findet man nun halt nicht so einfach.

Schau auch mal entlang vom Mulch auf der Wiese, dem Waldboden. Ich hab jetzt dieses Jahr auch noch keine einzige auf Mulch gefunden, die Standen alle daneben auf der Wiese, auf Moos. Ausserdem geht die Morchelzeit ja erst los, bin da recht optimistisch das noch welche findest!
Die wachsen im Moment verdammt schnell, war gestern an meinem Platz, dort stehen ziemlich viele kleine (1cm) rum, die lass ich jetzt noch schön wachsen und dann wird geerntet!;)

Also, nicht aufgeben und schön weiter suchen!

LG
Pady

Zitat von Schwobaseggl

Ansonsten komm ich einfach bei dir vorbei...

Überhaupt kein Problem, den Vorschlag hab ich ja schonmal gemacht...!;)