Affaire Fenchelporling

Na ja Heidi Fenchel her nicht das ist Fomitopsis pinicola, ein Fenchel Geruch kann ich mir da kaum vorstellen.

Hallo Heidi,
Also bei diesem Farbverlauf von schwarz-rot-gold sehe ich eigentlich den Rotrandigen Baumschwamm - Fomitopsis pinicola.
Gruß Norbert
[hr]
Hallo Heidi,
Fenchelporling auf Baumstumpf sieht eher so aus :

Gruß Norbert

Hallo Heidi!

Also du hättest normalerweise eigentlich nur was säuerliches riechen dürfen, denn Mario und Norbert haben vollkommen recht:
dein neuer Fund zeigt auf jeden Fall den Rotrandigen Baumschwamm (Fomitopsis pinicola).
Das oberseitige Glänzen (durch Harzschicht), die relativ feinen, im Winter oft gelblichen Poren und auch die harzrissige Zone zu Beginn des älteren Teils des Hutes lassen da keinen Zweifel zu.

Es kann allerdings sein, dass ich mich bei dem gestrigen Bild geirrt habe. Ich habe mich da von den aus meiner Sicht relativ großen hervorlugenden Poren und dem empfundenen angepresst-filzigen Eindruck auf den Altteilen der Hutoberseite leiten/blenden lassen.
So hatte ich mir das eingebildet:
http://www.naturephoto-cz.com/…ophyllum-odoratum-413.jpg
http://www.biolib.cz/cz/image/id18616/
http://www.bio-foto.com/displayimage-3115.html
Kann sein, dass ich da falsch liege.

VG Ingo W

Edit: um so öfter ich das Bild anschaue, um so mehr denke ich, dass ich gestern falsch gelegen habe.

Zitat von Pilzliesl

Guten Morgen Ihr Lieben,

@ Ingo,
chapeau....ich ziehe meinen Hut vor Dir. Einen Fehler eingestehen, das machen nicht soooo viele. Du schon. Und das beeindruckt mich jetzt sehr.
Und ich ziehe gleich nach.

@all,

heute morgen..........in der Küche.......habe ich wieder an dem Stück Porling gerochen. Und was soll ich Euch sagen......der Fenchengeruch war weg. Irgendwie konnte ichs nicht glauben. Stück wieder hingelegt und erst mal gefrühstückt. Dann wieder gerochen. Er ist weg. Ich bin fassungslos. Des darf mich aber nicht darüber hinweg täuschen, einen Fehler einzugestehen. Meine Nase.....sie ist soooo untrainiert. :shy: :shy: :shy: Es war im Wald kalt...........da scheine ich echt nix mehr zu riechen. Ich muß noch viel tun. Es tut mir leid, ich habe mich getäuscht. Somit steht also fest........

@ Norbert,

auch Du hattest recht. Es ist ein rotrandiger Baumschwamm. Und eben kein Fenchelporling.

@ Jan-Arne,

Dein Tipp mit der Probe nach Hause zu nehmen............Gold wert. Dadurch konnte sich aufklären, dass............

dieser hier ein Fenchelporling ist. Während dieser hier.........

ein rotrandiger Baumschwamm ist.
Morgen werde ich in den Baumarkt fahren............Döschen müßen her. Unbedingt.

So......Ihr Lieben.........jetzt wäre ich Euch dankbar, wenn Ihr weiter so mit mir "arbeiten" würdet, damit ich noch mehr lernen kann. Und das meine ich jetzt ehrlich so.

Ich wünsche Euch einen tollen Nikolaustag

Liebe Grüße

Heidi

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Lehrsam, lehrsam.
Und ich nur denke das Nikolaus allein in Holland werde gefeiert. Es gibt auch noch Nikolaus in ungarn, Ukraine.
LG Edwin

Hallo Heidi!

Der Effekt mit deiner Geruchsempfindung ist nicht abwegig.
Gerade untrainierte Nasen riechen schon mal gerne das, was man ihnen sagt, was sie riechen sollen.
Ich habe das schon mal provoziert und mit Absicht gemacht und es ist zum Teil gelungen.
Man nehme einen der am schönsten duftenden Pilze, und übergebe ihn mit der Aussage: "Vorsicht, der stinkt jetzt!".
Nach folgend wahrgenommener Gesichtsverzerrung des Gegenübers riecht man im Anschluss zur Sicherheit doch selbst nochmal am überreichten Pilz, nur um wirklich ganz auszuschließen, dass dieser innerhalb der wenigen Sekunden nicht irgendwie doch seinen fantastischen Geruch nach Kokos, Fenchel oder Stachelberkompott verloren hat.

Also, was ich sagen will: menscliche Empfindungen sind zum einem Teil manipulierbar. Wenn jmd. z.B. wirklich davon überzeugt ist, dass ein gewisser Geruch bei einem bestimmten Pilz vorhanden sein muss, weil eben augenscheinlich überhaupt kein anderer Pilz passt, dann kann es sein, dass der Geruch plötzlivch da ist.
Also zumindest ist mir so eine Manipulierbarkeit der Sinne bei anderen schon aufgefallen.
Selbst stehe ich da ja drüber

VG Ingo W

Hallo Heidi!

Du wirst übrigens demnächst vom Geruch des Fenchelporlings begeistert sein.
Ist ein Geruch, den die meisten Menschen wahrnehmen (ca. 90%).
Allerdings war der Geruch eben früher schon mal populärer (also gemeint ist ja der Geruch der Samen/ Tee oder der Blüte).
Ob die Fenchelknolle als Gemüse dem Geruch auch so entspricht, weiß ich jetzt gar nicht. Müssten vielleicht andere was dazu sagen.

VG Ingo W

Hallo, der intensive Geruch des Fenchelporlings wird übrigens nicht von jedem als *Fenchel* wahrgenommen. Meines Erachtens riecht er viel besser als Fenchel (der für mich auch immer etwas leicht Abstoßendes hat); das Geruchserlebnis ist eher mit der fruchtigen Fülle beim Öffnen einer Tüte Tropi-Frutti zu vergleichen (oder der Duft-Explosion beim Reiben an der Unterseite der Blätter des Gundermanns, wenn wir bei natürlichen Düften bleiben wollen).
Viele Grüße, Birki

Hallo Birki!

Welches Fenchelteil beschreibt deine Geruchseinschätzung? Fenchelsamentee oder frische Fenchelknolle.
Was ist Tropi-Frutti?

VG Ingo W

Hallo,
Fenchelknolle/ Fenchelgrün riecht latürnich auch nach Fenchel, nur eben zusätzlich noch mit einer "frisch-grünen" Komponente.
Auch wilder Fenchel (z.B. im Mittelmeerraum im Landesinneren ) - auch im Sommer - als relativ trockenes "Gestrüpp" kann ganz toll und intensiv riechen, wenn z.B. der Wind auf eine andere Richtung dreht und auf einmal ein "feuchtes" Lüftchen weht. Ich finde diesen Geruch aber zum Beispiel viel würziger als Fencheltee (der für mich manchmal so einen "mulmigen" Unterton hat.)

Heidi: auch wenn der Fenchelporling mal nicht so deutlich riechen will, die Farbe des Fruchtfleisches ist auch deutlich gelber als beim Rotrandigen Baumschwamm (schau mal in die Portraits zu den beiden Arten hier im Forum, da sind meistens auch Bilder vom Schnitt dabei)
Sollte ein mutmaßlicher Fenchelporling mal nicht eindeutig riechen, kann man ihn auch etwas anfeuchten und über Nacht in einem Döschen liegen lassen, dann sollte es wieder deutlich werden.